Konzervirane češnjeve slive s paradižnikom in česnom - izviren recept za češnjeve slive za zimo.

Češnjeve slive v pločevinkah s paradižnikom in česnom

Pogosto želite kuhati nekaj takega, združiti v eni jedi izdelke in okuse, ki so, kot se zdi na prvi pogled, nezdružljivi, in na koncu dobite nekaj nenavadnega in okusnega. Obstaja taka priložnost - konzervirana češnjeva sliva s paradižnikom in česnom - poskus je zelo zanimiv in rezultat je nenavaden in izviren okus konzerviranih paradižnikov in češnjeve slive.

Sestavine: češnjeva sliva, Lovorjev list, paradižniki, sladkor, sol, koper, česen

Kako kuhati konzervirane češnjeve slive s paradižnikom po tem receptu.

Foto: Češnjevec

Foto: paradižniki.

Vzamemo potrebne izdelke. Izberemo majhne paradižnike, česen in začimbe, najbolje je uporabiti koper in lovor.

Za 4 kg češnjevih sliv (lahko rumenih in zelenih hkrati) vzamemo 2 kg rdečih paradižnikov, pol kilograma česna (700 g po želji) in 300 g kopra.

Česen naj bo drobno sesekljan.

Nato vse skupaj previdno naložimo v kozarce.

Vse skupaj zalijemo s predhodno pripravljenim vročim nadevom (na 1 liter vode 50 g soli in 60 g sladkorja).

Kozarce lahko sterilizirate (5-7 minut) ali pa vam tega ni treba.

Kozarce s paradižniki, češnjevci in česnom prvič napolnite za 3-5 minut, nato nadev vlijte nazaj v ponev, ponovno zavrite in ponovno napolnite kozarce do roba. To je neke vrste dvojno polnjenje.

Po tem kozarce dobro zvijemo, zelo pomembno je, da vanje ne pride zrak.

Obrnite ga na glavo, postavite na toplo in temno mesto (lahko ga preprosto pokrijete z odejo) in pustite 4-5 ur.

Češnjeve slive v pločevinkah s paradižnikom in česnom

Ohranjanje je pripravljeno! Prepričan sem, da je bil poskus uspešen! In okusna češnjeva sliva, konzervirana s paradižnikom in česnom, vas bo navdušila kadar koli v letu!

Konzervirane češnjeve slive s paradižnikom in česnom - izviren recept za češnjeve slive za zimo.

Kako kuhati konzervirane češnjeve slive s paradižnikom po tem receptu.

kategorije

Nedavni vnosi