Kandirane pomarančne lupinice na hitro ali preprost recept, kako doma narediti kandirane pomarančne lupinice.
Kandirane pomaranče so naravna sladkarija in izvirna sladica, ki je zdrava in izjemno okusna. Najbolj dragoceno sadje je iz kandiranih pomarančnih lupin. Obstajajo preprosti recepti za čudežno spreminjanje lupin citrusov v sladko in dišečo poslastico, pripravimo pa jih lahko hitro, v običajnih domačih razmerah.
Kako narediti kandirano pomarančno lupinico.
Pripravo začnemo z najosnovnejšim načinom – pomarančno lupinico narežemo na trakove ali koščke in kuhamo 10 minut.
Nato ga boste morali odcediti v cedilo in v sirupu vreti še 10 minut.
Pustite, da se skorje ohladijo in nasičijo s sladkorjem 10 ur.
Kuhanje ponovimo 3-krat, zadnjič pa sladkorne skorje stresemo v cedilo.
Sirup lahko uporabite poljubno, bodoče kandirane pomaranče pa precedite na cedilo in sušite v pečici pri 40°C, dokler se ne pojavi sladkorna skorja.
Ohladite in dišeče kandirano sadje položite v kozarce, pokrijte s pokrovi in postavite na suho in po možnosti hladno mesto.
Za pripravo kandiranega sadja boste potrebovali za 1 kg kože: voda - 1 kozarec, sladkor - 1,2 kg.
Kandirane pomarančne lupine, pripravljene za nadaljnjo uporabo, so nepogrešljive za okrasitev tort, dodajajo se pekovskim izdelkom za dodajanje okusa. A vse to je mogoče le, če vaša družina svetlo oranžnih dobrot hitro ne "pomete" s čajem ali jih poje namesto sladkarij. Ampak mislim, da to ne bo razburilo skrbne matere.Navsezadnje so kandirane pomaranče koristne tako za duševno kot fizično obremenitev telesa. Samo pripravite več te zdrave poslastice.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
