Dišeča in zdrava robidova marmelada – kako jo narediti doma.
Zelo zdrava robidova marmelada, bogata z vitamini, elementi v sledovih, minerali in drugimi koristnimi snovmi. Pozimi - najboljša možnost za ohranjanje imunitete! Naučite se enostavno in preprosto doma pripraviti aromatično marmelado iz robid.
Zdrava robida - fotografija
Recept za marmelado iz robid
— Poškodovane robide operemo, sortiramo in odstranimo.
— Skuhajte sladkorni sirup, vanj vlijte pripravljene jagode. Kuhajte jih naenkrat do kuhanja, na koncu kuhanja dodajte malo citronske kisline.
— Pripravljeno marmelado nalijemo v kozarce in jih zapremo.
Za 1 kilogram jagod potrebujete 800 gramov sladkorja in 1-2 grama citronske kisline.
Že pripravljena robidova marmelada je dober nadev za pite, piškote in druge pekovske izdelke. Uporablja se tudi kot marmelada za sladoled ali za pripravo aromatičnega čaja.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
