Brezov sok - koristi in škoda za telo. Kako ohraniti koristne lastnosti brezovega soka.

Koristne lastnosti brezovega soka niso le v tem, da raztaplja fosfatne in karbonatne soli, ki se kopičijo v človeškem telesu, ampak tudi odstranjuje škodljive snovi in ​​težke kovine iz telesa ter povečuje zaščitne lastnosti telesa in krepi imunski sistem.

Vsi vedo, da spomladi večina ljudi trpi zaradi povečane utrujenosti in pomanjkanja vitaminov. V tem času je obramba telesa šibka. Zato je večina ljudi prehladom izpostavljena zgodaj spomladi. Pojav brezovega soka v tem obdobju je nedvomno velika korist, saj je odličen način za obnovitev moči in izboljšanje zdravja. Zdravniki priporočajo, da zgodaj spomladi 2 ali 3 tedne čez dan zaužijete 1 ali 3 kozarce brezovega soka za boj proti spomladanski zaspanosti in pomanjkanju vitaminov.

Fotografija. Pila bi in pila brezov sok - priporočajo zdravniki

Upoštevati pa je treba tudi dejstvo, da je za ljudi, nagnjene k alergijam na cvetni prah, uživanje brezov sok lahko povzroči veliko škodo.Za takšne ljudi je pitje brezovega soka, kljub vsem svojim prednostim, strogo kontraindicirano. Alergijske reakcije, ki iz tega izhajajo, lahko v tem primeru celo ogrozijo človekovo življenje.

Fotografija. Največja korist brezovega soka je, če ga pijete svežega.

Svež brezov sok med shranjevanjem rad spremeni svojo strukturo. Najbolj zdrav sveže nabran brezov sok. Prav v njem najdemo največje število zdravilnih lastnosti. Sveže nabrano Brezov sok je čudovita osvežilna zdravilna pijača rahlo sladkastega okusa.

Fotografija. Naravni brezov sok - koristi za telo

Brezov sok - kdaj nabirati

Približno konec marca drevesa začnejo premikati sok. Pri brezi je ta postopek edinstven in je znan kot "jokajoča breza". V tem času lahko opazujete kapljice soka, ki kapljajo z vej in vlažijo zemljo okoli drevesa. Ta pojav traja približno 20 dni. V tem obdobju zbirajo Brezov sok.

Vedeti pa morate, da zbiranje brezovega soka v industrijskem območju, v bližini prometne avtoceste ali v mestu ne bo prineslo nobene koristi, ampak bo le škodovalo telesu. Breza je tako kot druge rastline sposobna kopičiti težke kovine in industrijske odpadke, ki pridejo v zrak, tla in podtalnico. Zato je bolje zbirati brezov sok na okolju varnem mestu, in sicer v oddaljenem gozdu ali na bregu reke.

Ko smo razumeli koristi in škodo brezovega soka za telo, je čas, da ugotovimo kako pravilno zbirati brezov sok in kako ohraniti koristne lastnosti brezovega soka.