Kako narediti brezov sok z rozinami - okusno gazirano pijačo.
Če po določenih receptih kombinirate brezov sok z rozinami in sladkorjem, dobite okusno, zdravo, osvežilno gazirano pijačo.
Ta recept za konzerviranje lastnosti brezovega soka znan že od antičnih časov in vam omogoča shranjevanje brezovega soka približno tri mesece na hladnem. Če se strogo držite pravil za shranjevanje soka, se bosta kislost in vsebnost plina v njem povečala, kar bo samo izboljšalo okus gazirane pijače.
Kako pripraviti brezov sok z rozinami
Za pripravo te gazirane pijače je bolje uporabiti steklene posode.
Steklene posode, oprane z vročo vodo, napolnimo s svežim sokom naravnost iz brezovega drevesa. Na vsakih pol litra soka dodajte žličko sladkorja in nekaj rozin. Za okus lahko dodate malo limonine lupinice.
Steklenice zapremo in hranimo na toplem. V nekaj dneh bo gazirana pijača pripravljena.
![Brezov sok z rozinami](https://mycook.tomathouse.com/wp-content/uploads/2015/04/berezoviiy_kvas-9.jpg)
Fotografija. Brezov sok z rozinami
Če veste, kako pripraviti brezov sok z rozinami, ga lahko zdaj pripravite sezona Vsako leto. Ta gazirana pijača kislega okusa bo všeč vsem in bo odlično potešila vašo žejo.