Brusnice v lastnem soku brez sladkorja.

Recept za ta zdrav pripravek iz brusnic bo koristen tistim gospodinjam, ki želijo čim bolj ohraniti vitamine v jagodah in imajo razlog, da pripravijo pripravek brez sladkorja. Brusnice v lastnem soku ohranijo skoraj vse koristne lastnosti svežih jagod.

Sestavine: brusnica

In tako, vse, kar je potrebno za pripravo, so sveže brusnice.

Kako kuhati brusnice v lastnem soku za zimo.

Cowberry

Za pripravo brusnic v lastnem soku je treba jagode temeljito oprati in nato sortirati. Lepi in gladki plodovi bodo osnova za pripravo, delno nezrele ali zmečkane pa bomo uporabili za pripravo soka.

Stisnite sok iz podstandardnih jagod.

Cele brusnice damo v pripravljene kozarce.

Zrele jagode prelijemo s sokom v razmerju 3 deli soka in 7 delov brusnic.

Obdelovanec pošljemo na ogenj.

Ko začne kazati znake vrenja, jo hitro prelijemo v čiste kozarce in postavimo v sterilizacijsko napravo. Kozarce z 1 litrom obdelujemo pod gravitacijo 10 minut, trilitrske jeklenke - 20 minut.

Po tem lahko obdelovanec zapremo, ohladimo in pošljemo v skladišče.

Ker recept ne vključuje uporabe sladkorja, lahko pripravljene brusnice v lastnem soku varno jemljejo ljudje s sladkorno boleznijo, tisti, ki želijo shujšati, in preprosto vsi, ki so omejeni pri uživanju sladkarij. Pozimi lahko ta pripravek postrežemo na različne načine.Na primer, če soku dodate med, boste dobili edinstveno zdravilno pijačo. Tudi jagode ne bodo šle v nič. Uporabljajo se za pripravo nadevov za pite, omake ali okrasitev domačih sladic in tort.

Brusnice v lastnem soku brez sladkorja.

Kako kuhati brusnice v lastnem soku za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi