Hitri jagodni kompot za zimo, recept - kako skuhati kompot brez vode ali jagode v lastnem soku.
Hitro konzerviran jagodni kompot v lastnem soku je odličnega okusa. Kompot hitro shranimo za ozimnico in družini zagotovimo zajamčeno zdravo in okusno energijsko pijačo.
Kako kuhati jagodni kompot
1. Oprane in razvrščene jagode damo v emajlirano ponev in potresemo s sladkorjem. Za en kilogram jagod potrebuje 260 g sladkorja.
2. Ko jagode pod vplivom sladkorja spustijo sok in jih prekrijejo (8-10 ur), jagode položimo v banke in prelijemo dobljeni sokov sirup.
3. Steriliziramo 12 minut.
4. Kozarce zvijemo, obrnemo, zavijemo in pustimo, da se ohladijo.
Ta metoda kuhanja ohranja jagode cela in okusna v kompotu. Recept je zelo enostaven za pripravo. Torej, ko ste obvladali tehnologijo kuhanja kompota brez vode, lahko preprosto in enostavno pripravite jagode v lastnem soku - zelo zdrav in hiter jagodni kompot za zimo.
![Jagode v lastnem soku](https://mycook.tomathouse.com/wp-content/uploads/2015/04/v-sobstvenom-soky-2.jpg)
Fotografija. Jagode v lastnem soku