Recepti za kisanje za zimo

Sezona sladkih paprik je tu. Mnoge gospodinje za zimo zaprejo različne sorte lecho in druge različne zimske konzervirane solate s papriko. Danes predlagam, da naredite okusne marinirane paprike v kosih za hitro kuhanje.

"Da bi dobili res okusne pripravke za zimo, je treba celoten postopek izvesti z ljubeznijo," pravijo znani kuharji. No, upoštevajmo njihov nasvet in se lotimo priprave vloženih kumaric.

Te slastne vložene paradižnike sem prvič poskusila na rojstnodnevni zabavi moje tašče. Od takrat je ta recept moj najljubši za pripravo paradižnika doma. Metoda konzerviranja ne zahteva sterilizacije in je precej preprosta, ne zahteva velikega vložka časa, vendar rezultat prijetno preseneti vsakogar, ki ga uporablja.

Kisanje zelenjave za zimo je običajna stvar. Toda včasih, ko pride čas za okus hrane, se želje sorodnikov ne ujemajo. Nekateri si želijo kumare, drugi pa paradižnik. Zato je v naši družini že dolgo zelo priljubljena vložena mešana zelenjava.

Konzervirane pekoče paprike, pripravljene na ta način za zimo, mi pomagajo dodati pikantnost mojim najljubšim jedem v mrazu.Pri pripravi zvitkov raje uporabljam ta preprost recept za konzerviranje brez sterilizacije.

Zdi se, da so vsi načini priprave kumar za zimo že znani, vendar obstaja en recept, ki tako preproste vložene kumare spremeni v ekskluzivno poslastico. To so vložene kumare v želeju. Recept je preprost, rezultat pa neverjeten. Kumare se izkažejo za neverjetno hrustljavo, sama marinada v obliki želeja se poje skoraj hitreje kot same kumare. Preberite recept in pripravite kozarce.

Vsi se radi pozimi razvajamo z domačo zelenjavo in sadjem. Kaj je lahko lepšega kot po obilnem kosilu pohrustati kumarice iz pločevinke ali uživati ​​v sočnih vloženih paradižnikih?

Danes bom naredil nenavadno in zelo izvirno pripravo - vložene paradižnike z ognjiči za zimo. Ognjiči ali, kot jih imenujejo tudi Chernobrivtsy, so najpogostejša in nezahtevna roža na naših gredicah. Malokdo pa ve, da so ti cvetovi tudi dragocena začimba, ki se pogosto uporablja namesto žafrana.

Gospodinjam predstavljam enega mojih najljubših receptov za konzerviranje paradižnika s kisom. V ta recept sem se zaljubila zaradi enostavne priprave (konzerve nam ni treba sterilizirati) in zaradi dobro izbranih razmerij sestavin.

Obstaja veliko načinov za pripravo konzerviranih paradižnikov za zimo. Danes vam bom povedal, kako konzervirati paradižnik z vinskimi listi, češnjami in hrenom v kozarcih. Narediti to doma je čisto preprosto in zmore tudi najmlajša gospodinja.

Imate radi slane, pikantne prigrizke? Poskusite uporabiti moj preprost recept in pripravite vložene feferone za zimo. Ljubitelji pikantnih jedi bodo hrustljavo feferonko z veseljem jedli kot samostojen prigrizek, lahko pa jo uporabimo za pikantnost sveže pripravljenih jedi.

Kako lepo je na hladen zimski dan odpreti kozarec pikantnih kumaric. Za meso - to je to! Vložene pikantne kumare v omaki Jalapeño je enostavno pripraviti za zimo. Še en poudarek tega pripravka je, da pri konzerviranju lahko storite brez sterilizacije, kar ne more razveseliti zaposlene gospodinje.

Grenadine je gost sirup svetle barve in zelo bogatega sladkega okusa. Ta sirup se uporablja za pripravo različnih koktajlov. V vsakem baru, ki strankam ponuja različne možnosti koktajlov, se zagotovo najde steklenica sirupa Grenadine.

Gospodinje uporabljajo različne recepte za konzerviranje kumar za zimo. Poleg klasičnih so pripravki izdelani z različnimi dodatki. Na primer s kurkumo, pehtranom, citronsko kislino namesto s kisom, s paradižnikom ali kečapom.

Vsako leto kisam papriko in občudujem, kako se sveti od znotraj. Ta preprost domači recept bodo cenili tisti, ki imajo radi začimbe in eksotične note v svoji običajni hrani. Plodovi so podvrženi kratkotrajni toplotni obdelavi in ​​popolnoma ohranijo barvo, poseben nežen okus in vonj. In postopoma razkrivajoči se odtenki začimb bodo presenetili najbolj razvajenega gurmana.

Pekoče, začinjene, kisle, zelene, s čilijem - obstaja veliko nenavadnih in okusnih receptov za konzervirane paradižnike. Vsaka gospodinja ima svoj recept, preizkušen skozi leta in odobren s strani svoje družine. Kombinacija bazilike in paradižnika je klasika v kulinariki.

Moja babica je po tem receptu pripravljala vloženo mlado čebulo za zimo. Tako zaprte majhne vložene čebulice so tako odličen samostojen prigrizek za kozarček primernega, kot odličen dodatek k solatam ali za okrasitev jedi.

Če imate bučke in jih želite marinirati, ne da bi porabili veliko časa, potem je ta recept samo za vas. Danes vam bom povedal, kako narediti okusne marinirane bučke z instant korenčkom za zimo.

Slasten krožnik vložene zelenjave deluje na mizi zelo elegantno, spominja na sončno poletje in obilico zelenjave. Narediti ga ni težko, pomanjkanje jasnih razmerij pa omogoča vlaganje katere koli zelenjave, korenovke in celo čebule. Uporabite lahko kozarce različnih velikosti. Izbira količine je odvisna od razpoložljivosti sestavin in enostavnosti uporabe.

Obstaja veliko receptov za konzerviranje češnjevih paradižnikov za zimo, vendar bo ta recept s korenčkovimi vršički osvojil vse. Paradižnik se izkaže za zelo okusen, korenčkovi vršički pa pripravi pripravi svojevrsten pridih.

Domača konzervirana koruza se pogosto uporablja za pripravo različnih solat, predjedi, juh, mesnih jedi in prilog. Nekatere gospodinje se bojijo prevzeti takšno konzerviranje. A zaman, saj je postopek precej preprost in ga obvlada tudi neizkušena gospodinja.

Rad bi ponudil preprost, a hkrati zelo okusen recept za nenavadno pripravo paradižnika za zimo. Danes bom konzerviral paradižnik na pol s čebulo in rastlinskim oljem. Moja družina jih preprosto obožuje in pripravljam jih že tretje leto.

Kupljene vložene kumarice so običajno odličen dodatek k solatam, mnoge gospodinje pa se trudijo, da bi enak okus dosegle tudi pri domači pripravi. Če tudi vi obožujete ta sladko-pikanten okus, vam bo tale moja objava morda koristila.