Kisanje

Vložena cvetača je pikantnega, sladko-kislega okusa in je lahko odlična predjed, pa tudi okrasi katero koli praznično jed.

Ko je hrušk veliko in je že pripravljena marmelada, marmelada, kompot ... se lahko pojavi vprašanje, kaj lahko še naredite iz hrušk? Vložene hruške! Zdaj si bomo ogledali nenavaden recept in izvedeli boste, kako zapreti hruške za zimo doma na zelo izviren in okusen način.

Vložena melona – Ste že poskusili tako nenavaden pripravek iz melone? Zdaj je lubenica pogosto vložena, vendar vsaka gospodinja ne ve, da lahko zrelo in dišečo melono pripravimo tudi za zimo. Preizkusite ta preprost recept za domačo vloženo melono.

Vložen koper je zelo dobra in okusna začimba za zimo, pridobljena s kisanjem. Nabiranje kopra za zimo doma lahko poteka na različne načine. Mariniranje je eden izmed njih. Vložen koper ostane enako zelen in poleg vsega še prijetnega sladko-kislega okusa.

Poskusite pripraviti recept "Poper v paradižniku" iz lahko dostopnih sestavin. Priprava tega domačega pripravka bo trajala malo več kot eno uro. Toda sadovi vašega dela bodo pozimi nedvomno razveselili vaše domače in vas.

Konzervirane kumare z vodko - Ste že slišali za ta pripravek? Ali veste, da lahko okusne kumare konzervirate ne samo s slanico, ampak tudi z vodko? Če ne, pa se naučite konzervirati, saj takšnega kulinaričnega vrhunca - dva v enem - ne gre zamuditi!

Konzervirana paprika ohrani večino svojih koristnih lastnosti, če jo pripravite za zimo po tem posebnem receptu. Poper v medeni marinadi spodbuja izločanje želodčnega soka in ima bakteriostatične lastnosti.

Ta recept za izbrane kisle kumarice je bil rezultat mojih eksperimentov s konzerviranjem.Nekoč sem preprosto zvila v kozarec tisto, kar je takrat zraslo na podeželju, zdaj pa je to eden mojih najljubših, preverjenih in enostavnih receptov.

Pogosto želite kuhati nekaj takega, združiti v eni jedi izdelke in okuse, ki so, kot se zdi na prvi pogled, nezdružljivi, in na koncu dobite nekaj nenavadnega in okusnega. Obstaja taka priložnost - konzervirana češnjeva sliva s paradižnikom in česnom - poskus je zelo zanimiv in rezultat je nenavaden in izviren okus konzerviranih paradižnikov in češnjeve slive.

Kumare z gorčico, pripravljene za zimo po tem receptu, se izkažejo za okusno čvrste in hrustljave. Vložene kumare pridobijo nenavadno aromo in edinstven izviren okus, hkrati pa ohranijo vse svoje koristne lastnosti.

Če so v vaši knjigi receptov le recepti za običajne vložene kumare, poskusite svoje domače pripravke popestriti s pripravo kumaric v grozdnih listih.

Vložene kumare so eden najbolj priljubljenih in najljubših živil, zlasti pozimi. Predstavljamo preprost in enostaven recept za ne samo vložene kumare, ampak izbrane kumare z jabolki.Priprava kumar z jabolki doma traja najmanj časa, pripravek pa se izkaže za sočnega, hrustljavega in zelo okusnega.

Izvirna priprava vloženih češenj z vročo marinado. Po okusu tistih, ki raje kuhajo in ne zaupajo posebej hladnim marinadam in nadevom.

Postopek kisanja češenj je dolg, vendar ne zahteva dodatnega časa. Takšne češnje je zelo enostavno pripraviti.

Vložen črni ribez za zimo je enostavno pripraviti. Preizkusite ta izvirni domači recept. Popoln je za ljubitelje nenavadnih okusov.

Poleg tega, da pozimi blagodejno vpliva na telo, je vložen rdeči ribez tudi odlična dekoracija za okrasitev in serviranje jedi v tem hudem času.

Če uporabite ta preprost recept, boste dobili originalen zimski prigrizek, ki ni samo okusen, ampak tudi zdrav.Navsezadnje vloženi rdeči ribez ohrani skoraj vse koristne lastnosti svežih jagod.

Za pripravo tega nenavadnega ali bolje rečeno izvirnega pripravka je potrebno uporabiti ne prezrele, močne kosmulje. Ta recept za pripravo kosmulj za zimo se že dolgo imenuje "Tsarsky". In jagode so vložene v sok rdečega ribeza.

Kot veste, lahko vložene kosmulje za zimo pripravite na različne načine. Navsezadnje ljudska modrost pravi, da je toliko gospodinj, kolikor je receptov. In vsi so NAJBOLJŠI!

Vložene kosmulje, tako kot rahlo soljene, spadajo v kategorijo izvirnih receptov. Res je, tukaj dobimo prijeten sladko-kisli okus.