Nenavadne praznine

Vas je kdaj zanimalo, iz česa so sestavljena žita? Kaj pa krompirjeve? V tem receptu vam bom povedal, kako so narejeni krompirjevi kosmiči: beli in rumeni. Ne boste jih mogli kupiti v trgovini ali na tržnici, ker... Teh danes preprosto ni več v prodaji. Toda iz tega starega recepta se lahko naučite, kako narediti žitarice z lastnimi rokami doma iz navadnega krompirja.

Krompirjev škrob najpogosteje kupujemo v trgovinah ali na tržnici. Če pa je krompir dobro obrodil in imate željo in prosti čas, potem lahko krompirjev škrob pripravite sami, doma. Preberite recept in videli boste, da se ga zelo da narediti.

Ta izvirna priprava buče za zimo se celo nenavadno imenuje sadno-zelenjavni "sir". Ta bučni "sir" z japonsko kutino je zelo okusen domač izdelek, bogat z vitamini. "Zakaj sir?" - vprašate. Mislim, da je ta domači pripravek dobil ime zaradi podobnosti v pripravi.

Tako pripravljeni marinirani paradižniki in čebula imajo oster, pikanten okus in neverjetno aromo. Poleg tega za pripravo tega pripravka ni potreben kis. Zato lahko tako pripravljen paradižnik uživajo tudi tisti, pri katerih so izdelki, pripravljeni s tem konzervansom, kontraindicirani. Ta preprost recept je preprosto idealen za tiste gospodinje, ki ne marajo porabiti veliko časa za sterilizacijo pripravkov.

Okusen zeleni paradižnikov kaviar je narejen iz plodov, ki nimajo časa za zorenje in visijo na grmovju v dolgočasnih zelenih grozdih. Uporabite ta preprost recept in tisti nezreli sadeži, ki jih večina preprosto zavrže kot neprimerne za hrano, bodo postali okusen pripravek, ki vas bo navdušil pozimi.

Paradižnik je edinstveno jagodičje, ki ohranja svoje koristne lastnosti tudi po toplotni obdelavi. Doma predelan paradižnik je neprecenljivo skladišče vitaminov C, PP, B1. Domači recept je preprost, število sestavin pa minimalno. Samo dva sta - sol in paradižnik.

Ločeno, pripravki iz popra in pripravki iz sira danes nikogar ne presenetijo. In predlagamo skupno konzerviranje. Pečena rdeča paprika s feta sirom je precej izvirna priprava za zimo, ki so jo izumili Bolgari in jo ljubijo v mnogih državah.

Polnjene paprike z rižem in mesom pripravljamo predvsem pred neposrednim uživanjem. Toda za ljubitelje te jedi obstaja način, kako jo uživati ​​tudi izven sezone plodov. Po postopni tehnologiji kuhanja, opisani v receptu, lahko pripravite papriko z mesom in rižem za zimo.

Ste mislili, da je sir samo iz mleka? Ponujamo vam nenavaden recept za pripravo jabolčnega "sira". To ni delovno intenziven in preprost domač recept, ki ljubitelje jabolk ne bo pustil ravnodušnih. Za pripravo ne potrebujete veliko časa, rezultat pa bo zagotovo razveselil vaše ljubljene.