sadje

Menijo, da so jabolka prišla v Evropo iz Srednje Azije. V dolgem obdobju človekovega uživanja teh koristnih sadežev se je razvilo ogromno število različnih sort jablan, ki se razlikujejo po času zorenja in okusu.

Kutina je sadno drevo, ki doseže 5 metrov višine. Ima ovalne liste, spodaj poraščene z dlakami. Tudi plod kutine je dlakav, ovalne ali hruškaste oblike. Kutine so k nam prinesli iz Azije. Danes raste v Ukrajini, Moldaviji in Srednji Aziji. Ta pridelek je cenjen zaradi dišečih plodov in se lahko uporablja kot hruškova podlaga. Ta rastlina se razmnožuje s semeni, plastmi in potaknjenci. Njegove plodove uživamo surove in uporabljamo v kulinariki. Kutine se uporabljajo za pripravo kompotov, nadevov za pite, marmelad, želejev in začimb za mesne jedi.

Limona je priljubljen citrus. Jugovzhodna Azija velja za rojstni kraj limone. Danes limono gojijo v državah s tropskim in subtropskim podnebjem.

Grenko-sladek, kisel in šokantno osvežujoč okus grenivke je malce zmeden, ko jo prvič poskusite. In potem se vanjo lahko preprosto "zaljubiš", kot v čokolado. Toda poleg nenavadnega okusa in arome je tudi skladišče vitaminov, mineralov, aminokislin in drugih koristnih snovi.

Homerjeva legendarna Odiseja omenja čudovite sadeže, ki zorijo v vrtovih perzijskega kralja. To sadje so bile hruške, s katerimi je danes težko koga presenetiti.

Marelica je sadno drevo iz rodu sliv, družine vrtnic. Plod drevesa je marelica, svetlo, oranžno-rumeno sadje s semeni z mehkim, sočnim mesom in sladkega ali kislega okusa.

Zgodovina poznavanja divje breskve pri ljudeh se je začela pred 4 tisoč leti v daljni Kitajski. Z gojenjem in nego teh čudovitih dreves so Kitajci gojili breskev in v tej obliki se je razširila v Indiji, Iranu in številnih azijskih državah. Zahvaljujoč Aleksandru Velikemu je kultura breskev dosegla južnoevropske države, kasneje pa tudi srednjo Evropo. Toda breskve najbolje rastejo v državah s tropskim podnebjem, ki so največji izvozniki na svetu - Kitajska, Indija, Italija, Grčija.

Sliva je sadno drevo iz družine vrtnic, poddružine sliv ali mandljevcev. Plod drevesa je sliva, ki je lahko majhna, srednja ali zelo velika, barva zrelega ploda je modra, temno vijolična ali skoraj črna (odvisno od vrste drevesa).

Češnja je grm ali nizko drevo, največ 7 metrov, iz družine vrtnic, ki spada v rod sliv. Njeni plodovi so okrogle oblike in temno rdeče barve. Češnje so izvirne v svoji strukturi: svetla, sijoča ​​lupina skriva okusno, sočno meso in majhno koščico.

Češnja je lesnata rastlina in spada v družino rožnic (Rosaceae). Ime je dobil po angleški besedi "češnja". Toda mnenje, da so češnje nastale kot posledica žlahtnjenja češenj, je napačno.