Razno

Vsi vedo, kako zdrava je ječmenova kaša. Vendar ga ne more kuhati vsaka gospodinja. In priprava takšne jedi traja veliko časa. Prav zato, da se vam ni treba mučiti za štedilnikom vsakič, ko želite svoje najdražje razvajati z okusno in zdravo hrano, si za zimo pripravite ječmenovo kašo s piščancem.

Slastne vložene limone s česnom so odlična začimba in idealen dodatek k zelenjavnim predjedem, ribjim enolončnicam in mesu. Recept za tako slano pripravo je za nas nenavaden, vendar že dolgo ljubljen in poznan v izraelski, italijanski, grški in maroški kuhinji.

Zgodilo se je, da je bilo letos grozdja dovolj in ne glede na to, kako zelo sem si želel izkoristiti vse prednosti svežih jagod, jih je bilo nekaj še vedno v hladilniku. In potem sem pomislila na preprost in hiter način, kako se jih znebiti, da ne bi izginili.

Vložena čebula je nenavaden pripravek za zimo. O tem začnete razmišljati v dveh primerih: ko ne veste, kam bi dali veliko količino majhne čebule, ali ko očitno ni dovolj vložene čebule iz pripravkov paradižnika in kumar. Poskusimo kisati majhno čebulo za zimo s peso po tem receptu s fotografijo.

Številni recepti vam povejo, kako pravilno kuhati paradižnik v želatini, vendar, nenavadno, niso vse rezine paradižnika čvrste. Pred nekaj leti sem v maminih starih kulinaričnih zapiskih našla ta preprost recept za pripravo s sterilizacijo in zdaj kuham samo po njem.

Ta pripravek ocvrte paprike za zimo je lahko samostojna jed, predjed ali služi kot priloga k mesnim jedem. Kuha se neverjetno hitro. Paprika bo imela okus po sveže pečeni, prijetne pikantnosti, sočnosti in ohranila bogato barvo.

Ta recept za pripravo fižolove solate za zimo je edinstvena možnost priprave za hitro pripravo okusne večerje ali kosila.Fižol je vir številnih koristnih vitaminov in mikroelementov, v kombinaciji s papriko, korenjem in paradižnikom pa lahko enostavno in preprosto pripravite zdravo in zadovoljivo solato v pločevinkah.

Čas je žetve in res si želim, da bi velikodušne darove poletja čim bolj ohranili za zimo. Danes vam bom korak za korakom povedal, kako pripraviti fižol v pločevinkah skupaj z lecho papriko. Ta priprava fižola in paprike je preprost, zadovoljiv in zelo okusen način konzerviranja.

Popolnoma okusna zelenjava - bučke - je danes postala glavni lik moje sladke dobrote, pripravljene za zimo. In vse zahvaljujoč njegovi sposobnosti, da absorbira okuse in vonjave drugih sestavin.

Majhna čebula se slabo skladišči in se običajno uporablja za ozimnico. Celo čebulo lahko marinirate s česnom in feferonom in potem boste dobili odlično hladno začinjeno predjed za praznično mizo.

Pikantna in pikantna slivova omaka se odlično poda k mesu, ribam, zelenjavi in ​​testeninam.Hkrati pa ne le izboljša ali spremeni okus glavnih sestavin jedi, ampak ima tudi ogromno koristi za zdravje - navsezadnje je ena najbolj okusnih in zdravih omak.

Zeljni zvitki, polnjeni z mesom in rižem, so klasika žanra. Toda priprava zeljnih žemljic traja precej dolgo. Če želite kadar koli uživati ​​v svoji najljubši jedi, pri čemer porabite najmanj truda in časa, lahko zeljne zvitke pripravite za prihodnjo uporabo tako, da jih zamrznete. Naučili se boste, kako pripraviti polizdelke, polnjene zeljne zvitke v zamrzovalniku, tako da si ogledate ta recept po korakih s fotografijami.

Ta dokaj preprosta priprava vam bo omogočila, da prihranite čas pri pripravi okusne večerje pozimi in ohranite svoj pridelek paprike.

Za ta domači recept so primerna jabolka katere koli sorte in v kakršnem koli zunanjem stanju, saj bodo med kuhanjem odstranjene lupine in napake. Jabolčna omaka z nežno konsistenco in kremastim okusom po kondenziranem mleku bo navdušila odrasle in otroke.

Preliv za boršč je samo rešilna bilka za gospodinjo. V sezoni zorenja zelenjave se je vredno malo potruditi in pripraviti nekaj kozarcev tako preprostega in zdravega pripravka. In potem pozimi ne boste imeli težav s hitro organizacijo okusnega kosila ali večerje za svojo družino v naglici.

So dnevi, ko ni časa za kuhanje, vendar morate nahraniti svojo družino. V takšnih situacijah priskočijo na pomoč različne priprave juh. Rad bi vam predstavil fotorecept po korakih za pripravo kisle kumarice z ječmenom in kislimi kumaricami.

Če vas moški del družine včasih razvaja z ulovom rečnih rib, potem se verjetno sprašujete: "Kaj skuhati iz rib in kako jih shraniti za prihodnjo uporabo?" Rad bi vam predstavil preprost recept za okusne ribje kotlete in vam povedal, kako jih zamrzniti za prihodnjo uporabo za zimo.

Pekoča paprika je gospodinjam dobro poznana. Dodajte malo več, kot je potrebno, in hrana postane neverjetno pikantna. Vendar pa ima ta poper veliko oboževalcev, saj jedi s pekočimi začimbami niso le aromatične in okusne, ampak imajo tudi zdravilne lastnosti.Zato vse več ljudi zanima, na kakšne načine lahko pripravite feferončke, da si pozimi popestrite domačo kuhinjo?

Pride čas, ko na gredicah dozorijo elastične zeljne glave in na tržnicah in v trgovinah se pojavi veliko različnih vrst zelja. To pomeni, da lahko to zelenjavo pripravimo za prihodnjo uporabo, tako da bodo pozimi jedi iz zelja popestrile našo mizo in razveselile našo družino. Čas je, da vzamete deske za rezanje, drobilnike, ostre kuhinjske nože – in se lotite dela!

Slive vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, normalizirajo prebavo in odstranjujejo toksine iz telesa. So zelo okusne in zdrave. Škoda le, da letina sliv ne traja dolgo. Sezona sliv traja le en mesec - od konca avgusta do konca septembra. Sveže slive so malo skladiščene. Zato se je vredno naučiti, kako pripraviti to zdravo in okusno jagodičje za zimo. In to je mogoče storiti na različne načine.