Razno

Sladka paprika vzbuja le pozitivna čustva. To je lepa, sočna zelenjava, prežeta s sončno energijo in poletno toploto. Paprika okrasi mizo kadar koli v letu. In ob koncu poletja je vredno porabiti čas in energijo ter iz nje pripraviti odlične pripravke, tako da bodo pozimi svetle, aromatične paprike postale pravi hit na prazniku!

Okus hruške ni mogoče zamenjati z ničemer drugim. Je pravi simbol kresnega poletja. In zato mnogi poskušajo pripraviti te čudovite plodove za zimo. Če to storite pravilno, lahko prihranite do 90% vitaminov in hranilnih snovi, ki jih vsebuje sadje. In pozimi razveselite svoje ljubljene in prijatelje z aromatičnimi jedmi in pijačami.

Razvoj proizvodnje konzervirane hrane v začetku 20. stoletja v različnih državah, ki so sodelovale v prvi svetovni vojni, je potekal različno. Z začetkom te strašne vojne je povpraševanje po konzervirani hrani močno naraslo.

Korenje obožujemo zaradi svetle barve, prijetnega okusa in obilice vitaminov. Ta zelenjava raste zelo hitro in že od sredine poletja razveseljuje poletne prebivalce s sočno korenasto zelenjavo. Recepti za pripravo korenja za zimo niso tako zapleteni in tudi začetnik v kuhanju se zlahka spopade s pripravo jedi iz njih.

Paradižnik v kateri koli obliki je vedno poslastica na mizi. Narava jih je obdarila s prijetno obliko, svetlo, veselo barvo, odlično teksturo, svežino in seveda odličnim okusom. Paradižnik je dober tako sam kot del kompleksnih jedi, kot so solate in enolončnice. Med zimskim obrokom pa paradižnik vedno spomni na poletje. Obožujejo jih vsi - tako domači kot gostje. In zato se redko zgodi, da si gospodinja odreče užitek, da v sezoni, ko je veliko zelenjave, skuha nekaj iz paradižnika za prihodnjo uporabo.

Gorčica je že dolgo zaslužila spoštovanje človeštva. Postala je ena najbolj vrednih začimb v ogromnem morju začimb. Širok nabor vitaminov in koristnih sestavin, ki jih vsebuje, povečuje apetit in aktivno pomaga prebavnemu sistemu pri absorpciji mastne hrane.

Hren je zelnata rastlina iz rodu kapusnic.Njegove koristne lastnosti vam omogočajo, da uporabite vse njegove dele: korenine, stebla in liste. Rastlina je nepogrešljiva pri kišenju in kisanju kumar, paradižnika, gob, jabolk. In korenine se uporabljajo tudi za pripravo začimb, omak in zdravil v ljudski in uradni medicini.

Obstaja veliko sort in vrst gorčice. Zaradi tega se imenuje mavrična družina. Poskusimo na kratko spregovoriti o najbolj znanih in priljubljenih od njih.

Postna vegetarijanska klobasa je narejena iz najbolj običajnih sestavin. Hkrati se končni izdelek izkaže za zelo okusnega in izvirnega, zato ga je zelo enostavno pripraviti doma.

Kako boste praznovali novo leto, tako ga boste preživeli. Zato se morate založiti za novoletno razpoloženje, čemur naj bi pomagal ta članek. Samo najboljše novoletne šale z opicami za novo leto 2016. Zbrali smo najbolj smešne slike in smešne videe z opicami. Prepričajte se sami in ne pozabite deliti s prijatelji.

Bliža se zima in z njo novo leto 2016. Čas je za pripravo okraskov za novoletno namizje.Za vas smo pripravili najboljše slike z opicami, ki bodo izgledale odlično kot ozadje na namizju vašega novoletnega računalnika.

Že od antičnih časov je bila kumara cenjena kot idealna predjed za katero koli vročo jed ali močno pijačo. Dober je tako svež kot konzerviran. Toda ta recept za pripravo kumar za zimo je zaskrbljujoč v svoji nepričakovanosti! Poskusite narediti to nenavadno marmelado iz kumar po starem receptu.

Recept za sir fizalis je precej preprost. Poleg tega, da je sir okusen, je zaradi dodatka zdravilnega kopra in kumine tudi koristen: blago odvajalo za želodec, odstranjuje toksine iz telesa.

Recept za domače posušene paradižnike v olju je zelo preprost in bo od vas zahteval zelo malo dela. Toda pozimi so takšni na soncu sušeni paradižniki prava najdba, ki ne bo samo popestrila katere koli jedi, temveč jo bo tudi nasičila z vitamini. Tudi ta pripravek vam bo pomagal prihraniti denar za sveže paradižnike pozimi. Navsezadnje cene zanje v tem letnem času preprosto "ugriznejo".

Domači korenčkov "sir" z limono in drugimi začimbami lahko pripravite v letu, ko je letina sladkih in svetlih korenovk še posebej dobra in je korenje postalo sočno, sladko in veliko. Ta korenčkov pripravek pripravimo tako, da korenčkovo maso zavremo in ji dodamo začimbe.

Poprov pire je začimba, ki jo pozimi lahko uporabimo za izboljšanje prehranskih in okusnih lastnosti katere koli jedi. Ta pripravek je enostaven za pripravo in priročen za uporabo. Pripravlja se le iz popolnoma zrelih plodov rumenih in rdečih cvetov.

Sveže belo zelje vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov. Ali ostanejo v fermentirani vodi? In kako je kislo zelje koristno za telo?

Sadni »sir« iz sliv je pripravek iz slivove kaše, ki jo najprej skuhamo do konsistence marmelade in nato oblikujemo v obliko sira. Okus nenavadnega pripravka je odvisen od tega, katere začimbe želite uporabiti med pripravo.

Koristi tako buče kot rakitovca so brezpogojne. In če združite zelenjavo in jagodičje v eno, dobite vitaminski ognjemet. Okusno in izvirno po okusu.S pripravo tega "sira" za zimo boste popestrili svojo prehrano in telo napolnili s koristnimi mikroelementi. Priprava bučno-rakitovčevega »sira« ne zahteva dolgotrajnega stajanja pri štedilniku ali posebnih veščin.

Naši predniki niso imeli vprašanja, kaj storiti z repo. Prej je bila v Rusiji pogosto uživana zelenjava, zdaj pa je po krivici pozabljena. Razlog je pojav krompirja, ki se hitreje kuha. Toda sveža, sočna repa je za nas bolj zdrava kot krompir. Ne zredi vas – je nizkokalorični izdelek in dober način za odstranjevanje toksinov iz telesa.