Paradižnikove solate

Danes nameravam narediti zelo okusen zelenjavni pripravek za zimo. To bo zelo enostavna za pripravo gruzijska solata iz kumar in paradižnika. Ko ste ga enkrat poskusili skuhati, vam bo uspelo leto za letom.

Danes vam bom povedal, kako pripraviti čudovito konzervirano solato iz paradižnika in kumar za zimo. V moji družini je zelo priljubljen. Domači recept za pripravo tega pripravka je izjemen, saj lahko uporabite zelenjavo katere koli oblike in velikosti.

Priprava paprike z rižem po tem receptu je zelo preprosta in hitra. Moram reči, da ima okusna zelenjavna solata z rižem, pripravljena za zimo po tem receptu, nekaj prednosti. Prvič, hitro se pripravi.

Ko se začne hladno vreme, ostane na vrtu še veliko zelenih paradižnikov. Ne bodo imeli časa slediti, saj je na obzorju zmrzal. No, ali jih ne bi smeli zavreči? Seveda ne. Iz zelenih paradižnikov lahko naredite okusno solato, dobro pripravo za zimsko mizo.

Po zbiranju glavne letine iz poletne koče ostane veliko neuporabljene zelenjave. Še posebej: zeleni paradižnik, grčasto korenje in majhna čebula. Iz te zelenjave lahko pripravimo zimsko solato, ki jo uporabljam tudi kot preliv za juho.

To preprosto in okusno solato iz zelenih paradižnikov z jajčevci, čebulo in česnom pripravim vsako leto za zimo, ko postane jasno, da paradižnik ne bo več dozorel. Takšna priprava ne bo dovolila, da bi zdrav izdelek šel v smeti, ki ga ni mogoče jesti surovega, vendar bi ga bilo škoda zavreči.

Naša priprava zelenih nezrelih paradižnikov s sezonsko zelenjavo je še ena možnost za pripravo okusne solate za zimo. Enostavna priprava tudi za mlado gospodinjo začetnico. Vse kar potrebujete je, da pripravite potrebne izdelke in ne odstopate od tehnologije, določene v receptu.

Ko pride čas in ugotovite, da obrani zeleni paradižniki ne bodo več dozoreli, je čas, da uporabite ta recept za pripravo domačih zelenih paradižnikov. Z uporabo sadja, ki ni primerno za hrano, s preprosto tehnologijo priprave nastane okusna zimska solata. To je odličen način za recikliranje zelenih paradižnikov in ustvarjanje okusnega domačega izdelka.

Ta recept za solato iz zelenih paradižnikov je primeren, če vam ob koncu vrtne sezone na vrtu ali dači ostanejo nezreli paradižniki. Če jih naberete in dodate drugo zelenjavo, lahko doma pripravite okusen prigrizek ali izvirno zimsko solato. To prazno lahko imenujete kakor koli želite. Da, ni pomembno. Pomembno je, da se izkaže za zelo okusno.

Konzervirana zelenjava v tej solatni pripravi prihrani skoraj 70 % vitaminov in 80 % mineralov v primerjavi s svežo. Posebno pozornost je treba nameniti stročjemu fižolu. Zaradi prisotnosti v solati je ta pripravek še posebej uporaben za diabetike.Ta fižol preprečuje srčni infarkt in ne črpa strupenih snovi iz zemlje. Zato je treba okusne paradižnikove solate s stročjim fižolom pripraviti bolj za zimo.