Sladki pripravki

Banane so dostopne vsakomur kadarkoli v letu. To sadje se uživa tako sveže kot po toplotni obdelavi. Nežna bananina kaša je odlična za pripravo različnih sladic. Eden od njih je sirup. Bananin sirup se uporablja za pripravo različnih brezalkoholnih pijač, kot omako za sladko pecivo in celo kot zdravilo proti kašlju. O tem, kako pripraviti sirup iz tega čezmorskega sadja, bomo govorili v tem članku.

Buče nenavadnih oblik vse bolj osvajajo srca vrtnarjev. Ta rastlina iz družine buč je popolnoma enostavna za nego in skoraj vedno daje odličen pridelek. Za zimo se iz buč pripravljajo predvsem različni prigrizki, odlične pa so tudi sladke jedi iz te zelenjave. V našem članku boste našli izbor najboljših receptov za pripravo okusne bučne marmelade.

V ljudski medicini poznamo kar nekaj receptov za zdravljenje bronhopulmonalnih bolezni, le redki poznajo zdravilne lastnosti smrekovega sirupa.Ta sirup lahko očisti in zdravi dihalne poti tako odraslih kot otrok. Sirupa sploh ni težko pripraviti doma. Potrebujete le malo znanja in časa.

Topinambur je bližnji sorodnik sončnice. Rumeni cvetovi te rastline so zelo podobni svoji dvojnici, vendar so manjši in nimajo užitnih semen. Namesto tega topinambur obrodi sad iz svoje korenine. Gomolji se pogosto uporabljajo v kulinariki. Uporabljajo se tako surovi kot po toplotni obdelavi. Iz surovih "zmletih hrušk" pripravimo čudovite vitaminsko bogate solate, kuhane pa služijo kot osnova za marmelade in konzerve.

Pomaranče je seveda mogoče najti v prodaji vse leto, a včasih si resnično želite izvirno sladico, da se je vredno založiti z majhno količino marmelade iz citrusov za zimo. Marmelada se lahko uporablja kot sladek nadev za pekovske izdelke, zato imajo gospodinje, ki pogosto pripravljajo pomarančne žemlje in piškote, to čudovito sladico vedno pri roki.

Na severu je zelo priljubljena marmelada iz borovih poganjkov. Navsezadnje je to zdravilo in poslastica v enem kozarcu. Pripravljamo ga na različne načine, odvisno od velikosti poganjkov.

Smrekovi poganjki so bogati z edinstvenimi naravnimi vitamini. Iz mladih poganjkov pripravljajo zdravilne decokcije za kašelj, vendar je treba povedati, da so strašno neokusni. Morate imeti ogromno volje, da popijete celo žlico tega odvarka. Zakaj bi se torej norčevali iz samega sebe, če lahko iz istih smrekovih poganjkov pripravite čudovito marmelado ali »smrekov med«?

Bele češnje so neverjetno sladke in aromatične jagode. Preprosto je nemogoče pokvariti češnjevo marmelado, tako enostavno in hitro jo je kuhati. Vendar pa lahko okus nekoliko popestrite in naredite malo nenavadno belo češnjevo marmelado.

Majhna, dišeča jabolka - ranetke - lahko najdete v vrtovih mnogih poletnih prebivalcev. Ta sorta je zelo priljubljena, saj so zimski pripravki iz teh jabolk preprosto čudoviti. Kompoti, konzerve, marmelade, marmelade - vse to lahko naredite iz rajskih jabolk. Danes pa bomo govorili o pripravi marmelade iz ranetki. Njegova nežna konsistenca nikogar ne bo pustila ravnodušnega. To sladico lahko pripravite na več načinov. Po branju gradiva v tem članku se lahko odločite za priročno in sprejemljivo možnost za vas.

Eno prvih spomladanskih jagod je čudovita jagoda in moji domači obožujejo to jagodičevje tako surovo kot v obliki marmelad in konzerv. Jagode so same po sebi aromatične jagode, tokrat pa sem se odločila, da jagodni marmeladi dodam še lističe čajne vrtnice.

Cvetlična kuhinja nas nikoli ne preneha navduševati. Dandanes ne boste nikogar presenetili z marmelado iz cvetnih listov vrtnic, marmelada iz potonik pa je nenavadna. Čudovito okusno in nepopisno lepo. Nima sladkosti vrtnice. Peony marmelada ima kislost in zelo občutljivo aromo.

Žerdela spada med drobnoplodne divje marelice. Po velikosti so slabši od svojih gojenih sorodnikov, vendar boljši od njih po okusu in donosu.

Zelo priljubljena je velika jagoda melone s svojim odličnim okusom. Zaužije se ne samo sveže. Mnoge gospodinje so se prilagodile nabiranju melon za zimo. Sem spadajo sirupi, konzerve, marmelade in kompoti. Danes si bomo podrobneje ogledali možnosti in metode za pripravo marmelade iz melone. Če dosledno upoštevate navodila, postopek kuhanja ne bi smel biti težaven niti za kuharje začetnike.

Hruške so eno najbolj dostopnih živil. Izdelujejo odlične ozimnice v obliki marmelade, marmelade, pirejev in kompotov. Hruškovega sirupa se pogosto izogibamo, a zaman. Sirup je univerzalna stvar. Dodajajo ga nadevom za peko, namočijo v tortne sloje, aromatizirajo sladoled in kosmiče, uporabljajo pa ga tudi za pripravo različnih brezalkoholnih koktajlov in pijač. V tem članku bomo razpravljali o vseh metodah priprave sirupa iz zrelih hrušk.

Obstaja zelo veliko sort sliv. Navsezadnje je črni trnulj divji prednik slive, stopnja udomačitve in križanja pa je prinesla številne sorte različnih velikosti, oblik in okusov.
Iz sliv črnega trna pripravimo preprosto čarobno marmelado. Navsezadnje ima črni trn bolj izrazit okus kot njegov domači sorodnik.

Slastne sladke melone nas preprosto polaskajo s svojo aromo. Želim si jih obdržati čim dlje. Gospodinje so se domislile številnih receptov za pripravo zimskih melon. Eden od njih je sirup. Obstaja več načinov za pripravo, vsi pa so podrobno opisani v tem članku. Pridružite se nam in vaše zaloge za ozimnico bodo napolnjene z okusno pripravo meloninega sirupa.

To ne pomeni, da je robide mogoče najti v vrtovih povsod. Srečnim lastnikom grmov robid na njihovi parceli lahko le zavidamo.Na srečo je robide v sezoni mogoče kupiti na lokalnih tržnicah ali v trgovinah, zamrznjeno jagodičevje pa kadarkoli v letu. Če postanete lastnik določene količine robid, vam svetujemo, da iz njih pripravite marmelado. Kozarec dišeče dobrote lahko v zimskih mesecih s poletno toploto ogreje vas in vaše goste.

Ozimnice iz breskev so vse bolj priljubljene. Zahvaljujoč delu rejcev je zdaj mogoče gojiti breskve v severnih regijah. Tudi v trgovinah je na voljo obilo različnega sadja, tako da nakup breskev ni težak. Kaj lahko skuhate iz njih? Najbolj priljubljeni so kompoti, sirupi in marmelade. Danes se bomo osredotočili na pravila priprave marmelade.

Suhe slive so vrsta sliv, ki se gojijo posebej za sušenje. Običajno je tudi, da suhe slive imenujemo suho sadje tega grma. Sveže suhe slive so prijetnega sladko-kislega okusa, suho sadje pa zelo aromatično in zdravo.

Bučke so resnično vsestranska zelenjava. Pri konzerviranju ji dodajte sol in kis - dobili boste idealno jed za prigrizek, če dodate sladkor, pa boste dobili čudovito sladico.Hkrati je cena bučk na vrhuncu poletne sezone preprosto smešna. Lahko navijete poljubne praznine. Danes bomo govorili o sladki sladici - marmeladi iz bučk. Ta jed se od marmelade in marmelade razlikuje po bolj nežni, enotni konsistenci in izraziti gostoti.