Sladki pripravki

Šopi rdečega ribeza, ki pozno poleti visijo z bujnih zelenih grmov, so pravi okras vrta. Iz tega jagodičevja pripravljajo različne pripravke, najbolj vsestranska pa je marmelada. Namažete ga lahko na kruh, uporabite kot nadev za pekovske izdelke, če se želite ohladiti, lahko marmelado dodate mineralni vodi in dobite odličen sadni napitek. Danes si bomo ogledali podrobna navodila za pripravo marmelade iz rdečega ribeza in resnično upamo, da vam bodo naša kulinarična priporočila koristila.

Eksotično sadje pomelo postaja vse bolj priljubljeno v naših zemljepisnih širinah. Njegov okus je v primerjavi s pomarančami ali limonami bolj nevtralen in sladkast. Sam pomelo je precej velik, debelina lupine pa lahko doseže dva centimetra. Za zmanjšanje izgub se lahko uporabi tudi koža. Nastane odlično kandirano sadje. O tem, kako jih pripraviti sami, bomo govorili v tem članku.

Mnogi ljudje gojijo črni ribez na svojih vrtovih.Sodobne sorte tega jagodičja se odlikujejo po velikem sadju in sladkem sladkem okusu. Ribez je enostaven za nego in zelo produktiven. Ko so gospodinje zbrale vedro črne lepote, razmišljajo o recikliranju za zimo. Jed, ki jo ljudje poskušajo pripraviti brez napak, je marmelada iz črnega ribeza. Gosta, aromatična, ki vsebuje ogromno vitaminov, marmelada je vredna vaše pozornosti. Pripravlja se na različne načine. Preberite več o tehnologiji kuhanja v tem gradivu.

Ko na vrtovih zorijo hruške, se gospodinje izgubijo v iskanju različnih receptov za njihovo pripravo za zimo. Sveže sadje je slabo shranjeno, zato ni veliko časa za razmišljanje in konkretna dejanja.

Malina... Malina... Malina... Sladko-kislo, neverjetno aromatično in zelo zdravo jagodičje! Pripravki iz malin vas rešijo pred sezonskimi boleznimi, obnovijo imuniteto in so preprosto čudovita samostojna sladica. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako narediti marmelado iz njega. Navidezna kompleksnost postopka javnega naročanja je varljiva. Predelava jagod poteka precej hitro, brez veliko truda in posebnega znanja. Zato lahko domačo malinovo marmelado naredi tudi začetnik v kulinariki.

Prišla je pomlad - čas je za pripravo marmelade iz borovih storžev.Nabiranje mladih borovih storžkov je treba izvajati na okolju prijaznih mestih.

Svetla marmelada z bogato jantarno barvo in edinstveno aromo, narejena iz svežih pomaranč, vse bolj osvaja srca gospodinj. Priprava te dobrote sploh ni težka. V tem članku bomo poskušali razumeti vse zapletenosti priprave sladice iz pomaranč sami.

V zadnjem času pripravki iz limone niso novost. Limonino marmelado, poleg običajnih sladic in marmelad iz jabolk, češenj in sliv, vse pogosteje najdemo na trgovskih policah. Ta izdelek lahko pripravite sami z minimalnim naborom sestavin. Raznolikost dodamo z odišavljenjem poslastice z začimbami ali dodajanjem drugih vrst citrusov. O vseh načinih priprave limonine sladice bomo govorili v tem članku.

Irga je zelo okusno jagodičje. Pogosto pride do boja s pticami za pridelek te vijolične lepotice. Če je vaša prispela in je senčnik varno pobran, potem je čas, da razmislite o pripravah. Vabimo vas na pripravo okusne marmelade. Tehnologija priprave takšne sladice je zelo preprosta in vam ne bi smela povzročati niti najmanjših težav. Ampak najprej o vsem …

Bonboni? Zakaj potrebujemo sladkarije? Tukaj smo … privoščimo si breskve! 🙂 Sveže surove breskve s sladkorjem, tako pripravljene za zimo, bodo pozimi dale pravi užitek. Da bi varno uživali v okusu in aromi svežega dišečega sadja v mračnem in hladnem letnem času, bomo breskovo marmelado za zimo pripravili brez kuhanja.

Plodovi različnih vrst sliv vsebujejo vitamin P, ki je znan po krepitvi krvnih žil. In okus hibrida trnulj in češnjeve slive je zelo prijeten. Vitamin P se med kuhanjem ne uniči. Med predelavo je odlično ohranjen. Vedno poskušam pripraviti slivovo marmelado za zimo.

Rakitovec vsebuje veliko organskih kislin: jabolčno, vinsko, nikotinsko, pa tudi elemente v sledovih, vitamin C, skupine B, E, betakaroten, in je zelo koristen za zdravje ljudi. Predlagam, da pripravite gosto marmelado iz rakitovca.

Eno najmočnejših sredstev za podporo imunosti pozimi je marmelada iz kovačnika. Pripravlja se na različne načine. Nekateri imajo radi marmelado s semeni, drugi imajo raje žele podobno maso. S semeni se marmelada izkaže za rahlo trpko, zmleta marmelada pa ima bolj nežen okus in konsistenco. Toda obe možnosti sta enako zdravi in ​​okusni.

Paprična marmelada je narejena iz mešanice paprik – čilija (pekoče) in paprike. Razmerje med tema dvema paprikama pa lahko spreminjate in naredite bolj pekočo ali »mehkejšo« marmelado. Sladkor, ki je del marmelade, pogasi grenkobo, zaradi česar je sladko-kisla, pekoča marmelada nepogrešljiva za nuggets, sirove in mesne jedi.

Jeruzalemska artičoka ali, kot jo imenujejo drugače, zemeljska hruška, ni le rastlinska rastlina, ampak skladišče zdravja! Koristne lastnosti imajo tudi gomoljne korenine, listje in cvetovi. Zeleni del rastline in cvetna stebla se uporabljajo za krmo živali, iz njih pa pripravljajo tudi okusen čaj. Za prehrano se uporabljajo gomolji, tako surovi kot toplotno obdelani. Zemeljsko hruško še posebej cenijo ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo, saj sestava korenin te rastline vsebuje inulin, ki je zanje bistvenega pomena. Fruktoza, ki nastane iz inulina, lahko pri sladkornih bolnikih nadomesti sladkor, zato so pripravki iz topinamburja vse bolj priljubljeni tudi pri ljudeh iz te kategorije.

Suhe slive so posušene slive katere koli sorte. Iz teh suhih plodov pripravljajo kompote, pripravljajo nadeve za sladko pecivo in z njimi nadomestijo bonbone. In to še ni vse! Za goste, na primer, lahko pripravite nenavadno sladico - marmelado iz suhih sliv.ne verjameš? Nato vam predstavljamo dva okusna recepta za pripravo marmelade iz suhih sliv.

Češnja spada v družino sliv in jim je po videzu zelo podobna. Barva sadja je lahko zelo raznolika: rumena, bordo, rdeča in celo zelena. V notranjosti češnjeve slive je velika koščica, ki jo je pri večini sort zelo težko ločiti od pulpe. Okus sadja je precej kisel, vendar to ne preprečuje, da bi jih pripravili v neverjetne sladice. Eden od njih je marmelada. Danes bomo poskušali razumeti vse zapletenosti postopka priprave te dobrote doma.

Na vrhuncu poletja grmi malin obrodijo čudovito letino zrelih, aromatičnih jagod. Ko ste pojedli veliko svežega sadja, resno razmislite o uporabi dela pridelka za zimsko spravilo. Na internetu lahko najdete ogromno receptov za pripravo zimskih zalog malin. V tem članku boste našli izbor receptov za malinovo marmelado. Po preučevanju vseh informacij, ki jih ponujamo, boste zagotovo našli najboljši način za pripravo marmelade iz zrelih jagod.

Borovnice so znane po svojih koristnih lastnostih. Vsakodnevna vključitev zadostne količine jagodičja v vašo prehrano lahko okrepi in celo obnovi vaš vid.Težava je v tem, da je sezona svežega sadja kratka, zato gospodinjam na pomoč priskočijo razni borovničevi pripravki, s katerimi bodo v okusu poletja lahko uživale vso zimo.

Dišeče in zelo okusne marelice so odlična osnova za pripravo domačega sirupa. Ta sladica je v zadnjem času vse bolj priljubljena, kar ni presenetljivo. Uporaba mareličnega sirupa je precej široka - je mast za tortne torte, dodatek za palačinke ali sladoled in polnilo za domače koktajle.