Posušene korenine

Repinca velja za enega najbolj uporabnih plevelov. Njegovi listi se pogosto uporabljajo v kulinariki in medicini. Najbolj čudežne lastnosti pa imajo korenine repinca. V kozmetologiji in medicini obstaja veliko receptov za uporabo te čarobne korenine.

V Nemčiji ali Angliji vas bodo zagotovo pogostili z značilno jedjo "rabarber". Presenečeni boste, toda to je navadna rabarbara, ki jo Evropejci zelo cenijo kot prehranski, a zelo zdrav izdelek.

Svežo korenino ingverja lahko najdete v trgovini kadar koli v letu, vendar občasno začne cena zanjo "ugrizniti", zato ugodna ponudba prebudi željo po nakupu več te korenovke. Težava nastane, ko se dobesedno po tednu ali dveh kupljeni izdelek, shranjen v hladilniku, začne kvariti. Kaj storiti? Obstaja rešitev: ingver lahko posušite! O tem, kako to storiti pravilno, bomo danes govorili v tem članku.

Peteršilj je odlično zelišče, ki ga lahko uporabimo za pripravo različnih mesnih, ribjih in perutninskih jedi. Hkrati ni priljubljena le sveža zelenica, temveč tudi posušena zelena masa in korenine. Če želite izvedeti, kako pravilno pripraviti posušen peteršilj za zimo doma, preberite ta članek.

Za konzerviranje zelenjave lahko uporabite ne le sveže nabrane, ampak tudi suhe liste in korenike hrena. Vendar je zelo pomembno, da to zelenjavo pravilno posušite. S tem domačim receptom lahko za prihodnjo uporabo pripravite ne le liste hrena, ampak tudi njegovo korenino.

Priprave pese za zimo so lahko različne: solate, kaviar, vlaganje ali vlaganje korenaste zelenjave. Ponujam preprost recept, v katerem vam želim povedati, kako pripraviti posušene pleve za zimo in na kratko, kako jih uporabiti.

Ljudje poznajo regratovo korenino in njene zdravilne lastnosti že zelo, zelo dolgo. Toda v ljudski medicini, kot načeloma pri večini rastlin, korenina regrata nima le zdravilnih lastnosti, ampak tudi številne kontraindikacije. Vendar pa najprej.