marmelada

No, kdo si v hladnih zimskih večerih ne želi privoščiti malinove marmelade!? Sočno, sladko in kislo jagodičje je obdarjeno tudi z zdravilnimi lastnostmi. Zato malinova marmelada odlično pomaga pri obvladovanju prehladov.

Slivova marmelada, v mojem primeru rumena češnjeva marmelada, je ena izmed čarobnih poslastic za sladkosnede v hladnem obdobju. Ta pripravek vam bo dvignil razpoloženje, dodal moč, dal užitek in združil vso družino za mizo.

Naj gre za gozdne ali vrtne jagode, ta rastlina je edinstvena. Njegove majhne rdeče jagode so neverjetno bogate z vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Zato vsaka gospodinja poskuša ne le nahraniti svojo družino s svežimi jagodami, ampak jih tudi pripraviti za zimo.

Zdaj smo v sezoni modrih sliv. So v srednji fazi zorenja, niso še zelo mehki. Marmelada, pripravljena za zimo iz takšnih sliv, bo prišla s celimi rezinami.

Zelo lepa je tudi ta okusna domača marmelada iz hrušk in limon: elastične rezine v prozornem zlatem sirupu.

Fige ali smokve so preprosto čudovito zdravi sadeži. Če ga uživamo svežega, ima čaroben učinek na srčno mišico.

Marmelada iz rakitovca ni le zelo zdrava, ampak je tudi zelo lepa: rumene jagode v jantarno prozornem sirupu.

Hruška je sadež z značajem. Ali je nezrel in trd kot kamen, ali pa se, ko dozori, takoj začne kvariti. In hruške je težko pripraviti za zimo, zelo pogosto kozarci s pripravki "eksplodirajo".

Po tem receptu moja družina že desetletja pripravlja hitro malinovo marmelado brez kuhanja. Po mojem mnenju je recept naravnost popoln. Surova malinova marmelada se izkaže za neverjetno aromatično - diši in ima okus po pravem svežem jagodičevju.In neverjetna rubinasta barva ostaja svetla in sočna.

Jabolka belega nadeva so letos pokazala visoke pridelke. To je gospodinjam omogočilo, da so razširile paleto pripravkov za zimo in jih naredile bolj raznolike. Tokrat sem pripravila novo in nenavadno marmelado iz jabolk Belega nadeva s črnim ribezom, cimetom in kakavom.

Tole jabolčno marmelado s pomarančno lupinico sem prvič poskusila pri prijateljici.Pravzaprav ne maram sladkega sladkega, vendar me je ta pripravek prevzel. Ta marmelada iz jabolk in pomaranč ima številne prednosti. Prvič, sploh ni težko pripraviti. Drugič, to je odličen način za porabo nezrelih jabolk.

Poleti ali jeseni poskusite pripraviti okusno domačo marmelado iz jabolk in pomaranč. Ko je navadna jabolčna marmelada že dolgočasna, je predlagana priprava za zimo po tem receptu odličen izhod iz situacije.

Težko je najti človeka, ki ne mara borovničeve marmelade. Ta poslastica ni le neverjetno okusna in aromatična, ampak tudi zelo zdrava.Borovnice odstranjujejo radionuklide iz telesa, znatno izboljšajo vid, povečajo hemoglobin, okrepijo imunski in živčni sistem, se borijo proti simptomom depresije in izboljšajo razpoloženje. Zato se izvleček borovnic uporablja v številnih farmacevtskih pripravkih.

Začetek poletja, ko številne jagode množično dozorijo. Zdrav črni ribez je eden izmed njih. Uporablja se za pripravo marmelade, sirupa, dodajanje kompotom, pripravo želeja, marmelade, marshmallowa in celo pireja. Danes vam bom povedal, kako pripraviti tako imenovano hladno marmelado iz črnega ribeza doma, torej pripravo bomo naredili brez kuhanja.

Maline imajo edinstven okus in očarljivo aromo, njene blagodejne lastnosti so znane že od antičnih časov. Marmelada je eden od načinov priprave tega zdravega in aromatičnega jagodičja.

Jagodna marmelada je po mojem mnenju najlažja za pripravo, a je tudi najbolj dišeča. Na dlani naberite nekaj jagod in tudi po tem, ko jih boste zaužili, bo vonj po jagodah še dolgo ostal na vaših dlaneh.

Češnjev džem s čokolado in mandlji pripravimo iz izkoščičenih češenj.Podoben pripravek s koščicami je shranjen največ 9 mesecev, pripravek iz razkoščičenih češenj pa ni podvržen fermentaciji dlje časa.

Če v vašem gospodinjstvu obožujete češnjevo marmelado, potem vam svetujemo, da svojo zbirko receptov za sladke pripravke dopolnite in si tako najlažje in najhitreje zagotovite to dobroto za zimo. Naša ponudba je češnjeva marmelada, ki jo izkušene gospodinje imenujejo petminutna marmelada.

Jagode črnega ribeza so skladišče vitaminov, ki jih naše telo potrebuje vse leto. Tudi naši predniki so poznali koristne lastnosti teh jagod, zato se zgodovina njihove priprave za zimo sega stoletja. V večini primerov so v tistih časih jagode sušili in shranjevali v vrečah iz domačega platna.

Rubinaste ali smaragdne kosmulje v prozornem sirupu, viskoznem s sladkostjo, nosijo skrivnost - oreh. Še večja skrivnost in presenečenje za jedce pa je, da niso vse jagode orehi, ampak le nekatere.