Borovnice v lastnem soku brez sladkorja - recept. Slastni pripravki za zimo.
kategorije: V lastnem soku
Borovnice v lastnem soku imajo edinstvene zdravilne lastnosti. Še posebej je koristen za ljudi z želodčnimi težavami in visokim krvnim sladkorjem.
![Borovnice so sok](https://mycook.tomathouse.com/wp-content/uploads/2015/06/191.jpg)
Foto: Borovnice so sok!
Kuhanje - recept
Oprane cele borovnice prelijemo s sveže iztisnjenim borovničevim sokom. Dobljeno maso med mešanjem kuhamo 5 minut. Nato vlijemo v sterilizirane kozarce in zvijemo. Pozimi pripravljajo kompote in žele iz jagod, pripravljenih v lastnem soku. Lahko se hrani pri sobni temperaturi.