Domača marmelada iz rakitovca z bučo - kako narediti marmelado iz rakitovca za zimo.
Če razmišljate o tem, kaj narediti iz rakitovca za zimo, predlagam, da pripravite zdravo marmelado iz rakitovca z bučo. Zdrav domač pripravek, pripravljen po tem nenavadnem receptu, vsebuje veliko vitaminov in je zelo lepe, svetle, bogate, sončno oranžne barve.
Kako narediti marmelado iz rakitovca in buče za zimo doma.
Priprava marmelade je preprosta. Dobro zrelo bučo je treba olupiti s trde kože in narezati na majhne rezine, ki jih nato preložimo v emajlirano ponev in napolnimo s sokom rakitovca, dodamo sladkor.
Naš recept za marmelado zahteva:
- buče (sesekljane in olupljene) - en kilogram;
— rakitovčev sok - en liter;
- sladkor - en kilogram.
Sestavljene izdelke močno zavrite na močnem ognju in ga zmanjšajte na minimum. Še naprej kuhajte marmelado na majhnem ognju, dokler ni kuhana.
Ko je naša zdrava marmelada že skoraj pripravljena, ji lahko dodamo limonino ali pomarančno lupinico, ki ji da bolj intenzivno aromo.
Nato ponovno zavremo, zmes nadevamo v kozarce in zapremo s pokrovi.
Pozimi to dišečo rakitovčevo marmelado največkrat polijem na palačinke, sirove torte ali pa jo dodam različnim sladicam. In kosi buče jantarne barve, namočeni v rakitovčev sok, so zelo okusni že sami ob vročem dišečem čaju.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
