Domača malinova marmelada je zdrava in lepa. Kako narediti malinovo marmelado.

Ne veste, kako pripraviti malinovo marmelado? Samo uporabite ta recept, pripravite marmelado le pol dneva in zdrava, lepa domača marmelada ne bo le navdušila vas, ampak po potrebi celo zimo razvajala vašo družino.

Sestavine: maline, sladkor
Čas za zaznamek: poletje

Preidimo takoj k bistvu recepta in vam ga povemo preprosto

kako narediti malinovo marmelado

Sestavine marmelade: 1 kg malin, 1,5 kg sladkorja.

Previdno razvrstite jagode, odstranite vse odvečno, pustite olupljeno sadje.

Sveže maline - slike

Jagode potresemo s 1/2 porcije sladkorja in pustimo 7 ur.

Izpuščeni sok odlijemo v posebno posodo in dodamo preostanek sladkorja. Sirup postavite na majhen ogenj in segrevajte, dokler se sladkor ne raztopi.

Nato dodajte jagode, rahlo povečajte ogenj in kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Nastalo peno je treba odstraniti z žlico z režami.

Pripravljena marmelada iz maline poskusiti ga morate hitro ohladiti. To naredite tako, da posodo z marmelado potopite v skledo z ledeno vodo. Ta postopek bo ohranil bogato barvo malinovega džema.

Paket v banke in jo damo v hladno shrambo ali klet.