Domače ozimnice - starodavni recepti: črni ribez kandiran v beljaku.

Številne gospodinje se pri pripravi ozimnice poslužujejo starodavnih receptov – receptov naših babic. Eden takih je kandiran črni ribez v beljakovinah. To je izviren recept, preprost in zabaven za pripravo.

Sestavine: sladkor, Črni ribez, Beljak
Čas za zaznamek: poletje

Svež črni ribez

Priprava tega pripravka za zimo iz črnega ribeza je načeloma precej preprosta.

V beljaku raztopite skodelico granuliranega sladkorja.

Dodajte žlico limoninega soka. Meljemo toliko časa, da se nastala masa zgosti.

V njem povaljamo ribez.

Črni ribez kandiran v beljaku

Položimo na krožnik, potresen s sladkorjem v prahu, in pustimo, da se dobro posuši.

Zložite v banke.

To so preprosti stari domači recepti. Takšna Črni ribez Pozimi kandirana v beljakovinah bo zagotovo všeč tako otrokom kot odraslim.

Domače ozimnice - starodavni recepti: črni ribez kandiran v beljaku.

kategorije

Nedavni vnosi