Domači melonin kompot za zimo - recept za nenavadno pripravo doma.

kategorije: Kompoti

Kompot iz melone je nenavaden in okusen pripravek, ki ga lahko pripravi vsaka gospodinja konec poletja - začetek jeseni. Če vas muči vprašanje: "Kaj skuhati iz melone?" - potem priporočam, da bodite pozorni na ta preprost recept za pripravo kompota.

Sestavine: melona, limonina kislina, sladkor

Melonin kompot je pripravljen iz zrelih melon z zelo gosto kašo. Primerne so sorte "Kolkhoznitsa", "Altaiskaya 47", "Lemon Yellow" in podobne.

Kako kuhati kompot za zimo.

Melona

Melono po dolžini razdelite na dva enaka dela, z žlico postrgajte semena, odrežite lupino, nato pa melono narežite na enako velike kocke.

Kocke položite v posodo z vrelim sladkornim sirupom. Skuhajte ga iz 650 g granuliranega sladkorja in 1 litra vode, ki je prešla skozi filter.

Melono kuhamo največ štiri minute, jo z rešetkasto žlico poberemo iz posode in naložimo v kozarce.

S posebnim kuhinjskim termometrom izmerite temperaturo sirupa – ta naj bo 85°C. Za izboljšanje okusa in dodajanje konzervansnih lastnosti je priporočljivo sirupu dodati citronsko kislino (ščepec ali na konici noža).

Melono prelijte s sirupom in obdelovanec postavite v ponev z vodo za sterilizacijo. 0,5-litrske kozarce kuhajte 20 minut, nato jih zvijte.

Domač melonin kompot lahko pozimi postrežete kot sladico ali pa iz njega naredite novoletni punč. Pustite komentar, če vam je bil všeč ta preprost recept za pripravo nenavadnega kompota, ki bo zagotovo všeč tako odraslim kot njihovim otrokom.

Domači melonin kompot za zimo - recept za nenavadno pripravo doma.

Kako kuhati kompot za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi