Domači jagodni kompot za zimo - preprost in okusen, recept s fotografijami.
Okusen jagodni kompot iz naravnih jagod je veliko bolj zdrav od napitkov, kupljenih v supermarketu. Domači konzervirani jagodni kompot zahteva posebno skrb pri pripravi zaradi zelo občutljive strukture jagod.
Kako kuhati jagodni kompot
1. Jagode preberemo, jih odložimo na cedilo in za nekaj sekund potopimo v hladno vodo.
2. Nato pustimo, da tekočina odteče in jo damo v ponev.
3. Vlijemo vroč, a ne vreli sirup in pustimo stati 4-5 ur.
4. Nato odcedite sirup, vanj položite prepojene jagode banke, prelijemo z istim sirupom in pokrijemo s pokrovi.
5. Postavili smo kozarce v ponev z vodo, segreto na 85 °C, 12-15 minut. in ga zvijte.
Za 1 liter sirupa porabimo 0,5 litra vode in 750 g sladkorja.
Znanje skuhati kompot iz jagode preprosto okusno, zdaj lahko vedno pripravite zdrav napitek za svojo družino za zimo. Konec koncev je kompot pozimi prava poslastica.