Domači kompot iz rdečega ribeza. Kako kuhati kompot za zimo - okusen recept.
Shranjevanje kompota rdečega ribeza doma je zelo preprosto. Okusen vitaminski kompot za zimo je pripravljen zelo hitro in enostavno.
Kuhanje kompota se začne z dejstvom, da se morate založiti z vsemi sestavinami za domače pripravke.
Sestavine za sirup: 1 liter vode, 400 g sladkorja.
Kako kuhati kompot za zimo doma.
Zrele cele jagode (po možnosti večje), ločene od grozda operemo in odložimo v cedilo.
Ko voda odteče, vanjo položite ribez banke. Dodate lahko 4-5 bokov šipka. Za boljši okus, barvo in večjo koristnost kompota dodamo šipek.
Kozarce nekajkrat pretresite in jagode tesno stisnite.
Prelijemo z vročim sladkornim sirupom.
Pustite 20 minut pasterizacija pod pokritimi vekami.
Zavihamo.
Ohlajene kozarce skrijte v klet.
To je vsa "modrost", kako skuhati kompot za zimo. Pogosto domač kompot iz rdeči ribez uporabljajo pri prehladih. Vendar je zelo okusno in najpogosteje ga pijejo samo za zabavo.