Domača priprava: vloženi rdeči ribez - izvirni recepti za zimo.
Če uporabite ta preprost recept, boste dobili originalen zimski prigrizek, ki ni samo okusen, ampak tudi zdrav. Navsezadnje vloženi rdeči ribez ohrani skoraj vse koristne lastnosti svežih jagod.
Sestavine za nadev: 1,5 l vode, 1 kg sladkorja.
Za litrski kozarec marinade potrebujete 40 ml 5% ali 20 ml 9% kisa, začimbe po okusu (cimet, nageljnove žbice, piment).
V kozarec damo čiste jagode, ločene od grozda banke.
Fotografija. Vložen rdeči ribez
Vlijemo vroč sirup. Dodamo kis in začimbe. Pasterizirajte 15-20 minut pri 85°C. Nato ohlajene pločevinke zvijte in skrijte v klet.
Slastna domača hrana - Rdeča rebra marinirana, pripravljena po izvirnem receptu, primerna za glavne jedi mize: za tople jedi, meso, solate in za okrasitev predjedi.
Fotografija. Rdeči ribez - okusne domače priprave za zimo
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
