Melona v sirupu, konzervirana za zimo s figami - okusna eksotika

kategorije: Nenavadne praznine, Sladki pripravki

Oznake: Marmelada iz melone, Figova marmelada, Recepti po korakih s fotografijami

Konzerviranje melone s figami v sladkornem sirupu je pripravek za ozimnico, ki ga je enostavno pripraviti. Ima visoko hranilno vrednost in prijeten okus. Hitro vam bom povedal, kako zapreti tako nenavadno pripravo za zimo v tem preprostem receptu s fotografijami po korakih.

Sestavine: vodo, melona, fige, limonina kislina, sladkor
Čas za zaznamek: poletje

Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

melona - 1 kos .;

fige - 4 kosi;

sladkor - 500 g;

voda - 2 l;

citronska kislina - 2 tsp.

Kako povaljati melono v sirupu s figami

Izdelava takega pripravka je preprosta. Najprej vzamemo sveže fige in jih razrežemo na 4 dele. Če je lupina tanka in mehka, je ni treba lupiti.

Melona v sirupu s figami

Melona za recept mora biti čvrsta, zrela, vendar ne prezrela. V nasprotnem primeru se bo, ko ga prelijemo s sirupom, zmehčalo in spremenilo v kašo. In tako, melono olupimo, odstranimo semena in jo narežemo na velike kose kot na sliki.

Melona v sirupu s figami

Naslednji korak je priprava sirupa. Če želite to narediti, nalijte vodo v emajlirano posodo in jo postavite na močan ogenj.

Melona v sirupu s figami

Ko voda zavre, v njej raztopimo sladkor in citronsko kislino. Odstranite s toplote, ohladite.

V pripravljeni sterilen V kozarce naložimo koščke melone, ki jih izmenjujemo s figami.

Melona v sirupu s figami

Večkrat pretresite, da vključite več sadja. Nato ga napolnite s sirupom in pustite, da se sterilizira 10 minut.

Zavijte in pustite en dan na toplem. Po tem času ga vzamemo ven in postavimo na hladno.

Melona v sirupu s figami

Melona s figami v sladkornem sirupu, pripravljena za zimo, bo vsakdanjemu življenju dodala eksotiko in odlično dopolnila praznično mizo. Obdelovanec je dobro shranjen na katerem koli hladnem mestu. Postrežemo kot samostojno jed ali s sladoledom.

Melona v sirupu, konzervirana za zimo s figami - okusna eksotika

Kako povaljati melono v sirupu s figami

kategorije

Nedavni vnosi