Marelična marmelada - recept za pripravo marmelade za zimo doma.

Marelično marmelado za zimo lahko naredite s to enostavno in zamudno metodo kuhanja. Prednost tega recepta je uporaba prezrelih plodov. Posledično bodo predelani ne preveč dobri plodovi in nič ne bo zavrženo.

Sestavine: marelice, sladkor, jabolčni sok

No, no, začnimo in pripravimo marmelado sami, doma. Za to potrebujemo naslednje izdelke:

1 kg. marelice;
1 kozarec vode ali jabolčnega soka;
1 kg. Sahara.

Priprava marelične marmelade korak za korakom:

marelice

Odstranite semena in poškodovane dele sadja.

Pozor: dobro je celo, če so marelice prezrele in nagubane.

Zdaj jih morate napolniti z vodo/sokom in kuhati 10 minut.

Dodamo sladkor, premešamo in nadaljujemo s kuhanjem. Redno mešajte, dokler ni končano. Marmelada se izkaže kot žele in gosta.

Vročo marelično marmelado naložimo v kozarce.

Pokrijte s pergamentnim papirjem.

Marelično marmelado je najbolje hraniti na hladnem. Je lepa in okusna in odlična za peko kvašenega ali krhkega peciva ali preprosto s svežo belo žemljo/kruhom in dišečim, toplim čajem.

Marelična marmelada - recept za pripravo marmelade za zimo doma.

kategorije

Nedavni vnosi