Borovnice s sladkorjem: recept za borovničevo marmelado - domače za zimo.
kategorije: Marmelade
Slastne borovnice s sladkorjem so odličen recept za pripravo na ozimnico. Dober način za ohranjanje okusa in koristnih lastnosti borovnic doma.
Borovnice – okusne in brez sladkorja
Za pripravo tega domačega pripravka morate pripraviti 1 kozarec borovničevega soka, 1 kg velikih zrelih jagod in 1,5 kg sladkorja. Sok vlijemo v emajlirano ponev, vanj vlijemo jagode in sladkor. Na majhnem ognju, ves čas mešamo, zmes zavremo. Po 5 - 6 minutah ponev odstavimo z ognja. Nastalo marmelado vlijemo v vroče kozarce in na hitro zvijemo. Hraniti na hladnem.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
