Priprave marelic za zimo

Iz zrelih, mehkih marelic svetlo oranžne barve lahko pripravite okusno in dišečo marmelado. Vrhunec mojega domačega recepta je lepa gladka konsistenca marmelade.V končnem izdelku ne boste videli marelične lupine ali grobih žil, le nežno gosto oranžno maso.

To poslastico ali bolje rečeno sladkost, kot so kandirane marelice, je enostavno pripraviti doma. Vabimo vas, da preizkusite preprost recept in obvladate pripravo kandiranega sadja doma.

Ta sadni žele bo všeč otrokom in odraslim. Najpomembnejša prednost tega pripravka je, da je pripravljen brez dodatka želatine in je naraven izdelek, kar pomeni, da je marelični žele, pripravljen po predlaganem receptu, veliko bolj zdrav kot žele, pripravljen z želatino ali drugimi umetnimi gostilci.

Ta recept za pripravo marelične marmelade brez sladkorja je zelo priročen za pripravo za zimo, ker... sredi konzerviranja potrebujete veliko sladkorja za pripravo kompotov in marmelad ... in kuhanje po tem receptu bo prihranilo družinski proračun in kakovost pripravljenega izdelka ne bo trpela. Nasprotno, rezultat je okusen naravni izdelek.

Predlagamo, da poskusite narediti suhe marelice doma.Kljub temu, da vsi dobro poznamo kupljene suhe marelice, marelice ali kaise, če imate veliko marelic, potem je vredno vzeti čas in jih posušiti za zimo. Njihov okus bo bolj intenziven, ohranilo pa se bo večkrat več vitaminov! Čeprav samo kuhanje doma seveda postopek ni tako preprost. Ampak, kot pravijo, je igra vredna sveče!

Toplo poletje nas vse razvaja z najrazličnejšimi vrstami sadja in jagodičja, ki več kot zadovoljijo potrebe telesa po vitaminih.

Presenetljivo ne okusna, a aromatična melona je postala navdih za ustvarjanje tukaj predstavljenega recepta za marshmallow. Škoda ga je bilo zavreči in prišla je ideja, da ga predelamo v marshmallow in dodamo drugo sadje. Maline so bile samo zamrznjene, kar pa ni v ničemer vplivalo na kvaliteto in barvo končnega lista naše slastne orientalske poslastice.

Gospodinjam ponujam preprost domač recept, kako pripraviti dišečo in okusno marelično marmelado na rezine ali natančneje cele polovice za zimo. Postopek priprave marmelade je dolg, a izjemno preprost.

Marelica je edinstven sladek sadež, iz katerega lahko naredite veliko različnih okusnih pripravkov za ozimnico. Naša današnja ponudba je marelični kompot z metinimi listi. Takšen obdelovanec bomo zaprli brez sterilizacije, zato vam ne bo vzelo veliko časa, rezultat pa bo zagotovo dobil najvišjo oceno.

Jantarna marelična marmelada z jedrci je v naši družini najbolj priljubljena marmelada. Vsako leto ga skuhamo v velikih količinah. Nekaj ​​jih obdržimo zase in jih podarimo družini in prijateljem.

Marelice zahtevajo posebno pozornost med skladiščenjem. Zato je pomembno upoštevati vsa priporočila izkušenih gospodinj.

Danes vam ponujamo izbor receptov za pripravo sadnega in jagodičevega želeja iz sokov. Glavna razlika med želejem in konzervami je njegova prosojnost. Ta jed se uporablja kot samostojna sladica, pa tudi za okrasitev slaščičarskih mojstrovin. Prav tako je žele iz soka brusnic in brusnic idealen za mesne in divjačinske jedi. Prozorna nežna tekstura sladice otrok ne pusti ravnodušnih. Z veseljem jedo žele, ga namažejo na toast ali piškote.

Dišeče in zelo okusne marelice so odlična osnova za pripravo domačega sirupa. Ta sladica je v zadnjem času vse bolj priljubljena, kar ni presenetljivo. Uporaba mareličnega sirupa je precej široka - je mast za tortne torte, dodatek za palačinke ali sladoled in polnilo za domače koktajle.

Če marelične marmelade ne delate, ker so žile žilave ali vam ne paše, da mešanico zmešate skozi cedilo, potem je ta način priprave marelične marmelade za vas. Povedal vam bom, kako hitro in enostavno narediti gosto in gladko, nežno in okusno jabolčno-marelično marmelado.

Marelica dobro raste in obrodi sadove v južnih regijah. Vendar pa je gojena sorta preveč zahtevna glede podnebja, za razliko od svojega divjega sorodnika - zherdely. Da, zherdela je ista marelica, vendar se od gojene sorte razlikuje po manjši velikosti plodov, manj sladkorja in neužitnem semenu. Načeloma je užitna, vendar je tako grenka, da je v kulinariki neuporabna. V vseh drugih pogledih se lahko pole uporablja popolnoma enako kot marelica.

Tema sladkih priprav na zimo je vedno pomembna. Rdeči ribez nas še posebej razveseli v hladnem vremenu in sneži. Pa ne le s svojo optimistično, samo pozitivno barvo. Vitamini, postreženi na mizi v obliki aromatičnih marshmallows z rahlo kislostjo, so čudež! No, ne moremo si pomagati, da ne bi rekli, da lahko to slaščico pripravimo v kombinaciji z drugim jagodičevjem ali sadjem. Glavna stvar je želeti in imeti pri roki odličen recept!

Marelični marshmallow je neverjetno okusna poslastica. Poleg tega sta glavni prednosti priprave tega pripravka uporaba zelo majhne količine sladkorja in hitrost priprave. Marelično pastilo lahko pripravite na različne načine. V tem članku predlagamo, da se seznanite z najbolj priljubljenimi recepti za pripravo te sladice.

Nabiranje domačih suhih marelic je najboljši način za shranjevanje marelic za zimo. Po končanem procesu ostane v suhem sadju do 30% vitaminov in do 80% mikroelementov, zaradi česar je nepogrešljivo v hladni sezoni. Poleg tega so posušene marelice zelo okusne, odlične so za dodajanje sladicam in kot samostojna poslastica za čaj.

Suhe marelice delimo na tri vrste: marelice, suhe marelice in kaisa.Razlikujejo se po načinu sušenja in v kakšni obliki se ta marelica suši.

Poleti je tako lepo uživati ​​v okusnih svežih in sladkih marelicah, toda kako se lahko razveselite s tem sadjem pozimi? Seveda jih lahko kupite v supermarketu, vendar v njih ne bo nič zdravega, okus pa pušča veliko želenega. V tem primeru na pomoč priskočijo zamrznjene marelice.

Za pripravo mareličnega soka s kašo boste potrebovali zrelo sadje. Primerne so tudi prezrele, vendar brez plesni, gnilih delov ali drugih znakov kvarjenja izdelka.

Marelična omaka je univerzalna začimba za marelice, ki jo je enostavno pripraviti za zimo doma. Navsezadnje so sočne, žametne, aromatične marelice dobre v vseh domačih pripravkih. In karoten, ki ga vsebuje sadje, ostane tudi po toplotni obdelavi in ​​izboljša metabolizem, je pigment, ki odstranjuje toksine.