Kutina
Kutinova marmelada - recept za zimo. Kako narediti marmelado iz kutin doma.
Kutinova marmelada ima visoko vsebnost vitaminov C in P, ki blagodejno vpliva na stene krvnih žil. Organske kisline normalizirajo presnovo, pektini pa krepijo jetra in izboljšajo prebavo. Antioksidanti, ki jih vsebuje kutinova marmelada, bodo pomagali, če obstaja živčna napetost.
Domača kutinova marmelada - preprost recept za aromatično kutinovo marmelado za zimo.
Slabost imam do prijetne arome kutine, vendar je zaradi trpkosti tega sadeža skoraj nemogoče jesti surovega. Toda kutinova marmelada, pripravljena po tako preprostem domačem receptu, je bila všeč vsem mojim domačim zaradi svoje arome in okusa, otroci pa se je preprosto niso mogli naveličati.
Lepa kutina - drevo in sadje: opis, lastnosti, koristi in škoda za telo.
Kutina je sadno drevo, ki doseže 5 metrov višine. Ima ovalne liste, spodaj poraščene z dlakami. Tudi plod kutine je dlakav, ovalne ali hruškaste oblike. Kutine so k nam prinesli iz Azije. Danes raste v Ukrajini, Moldaviji in Srednji Aziji. Ta pridelek je cenjen zaradi dišečih plodov in se lahko uporablja kot hruškova podlaga. Ta rastlina se razmnožuje s semeni, plastmi in potaknjenci. Njegove plodove uživamo surove in uporabljamo v kulinariki.Kutine se uporabljajo za pripravo kompotov, nadevov za pite, marmelad, želejev in začimb za mesne jedi.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
