Zvezdasti janež

Vsi vedo, kako koristno je grozdje - vključuje splošno krepitev imunskega sistema, zaščito pred rakom, odstranjevanje toksinov iz telesa, preprečevanje prezgodnjega staranja in preprečevanje bolezni srca in ožilja. Zato si res želim takšne "vitaminske kroglice" shraniti za zimo. Za to po mojem mnenju ni nič boljšega in okusnejšega kot zvijanje grozdnega kompota po tem preprostem receptu brez sterilizacije. Korak za korakom vam bom povedal, kako to počnem vsako jesen.

Ste že poskusili grozdno marmelado? Veliko si zamudil! Zdrava, okusna, enostavna za pripravo in shranjevanje preprosto neverjetna marmelada iz vaše najljubše sorte grozdja vam bo polepšala hladne zimske večere s skodelico dišečega čaja. Glavna prednost tega recepta je, da pripravimo grozdno marmelado v pečici.

Bučno-jabolčna marmelada je idealna priprava za dopolnitev okusnega šopka gastronomskih užitkov v obliki palačink, brusket in domačega peciva.Zaradi nežnega okusa lahko domačo bučno in jabolčno marmelado uporabite kot dodatek pekovskim jedem ali kot samostojno sladico.

Običajno majhna čebula ni primerna za skladiščenje pozimi, saj se hitro izsuši. Toda iz tako neugledne in majhne čebule lahko pripravite odlično domačo ozimnico - hrustljavo, pikantno in zelo okusno vloženo čebulo.

S pripravo takšne slive boste presenetili vse goste in družino s pestrostjo ozimnice. Vložene slive so okusne, imajo prijeten vonj po zeliščih in rahlo kiselkast priokus.

Ponujam vam recept, kako vložiti cele majhne čebule. Tega pripravka sem se lotila po tem, ko sem nekoč opazila, da je moj mož prvi ujel in pojedel čebulo iz kozarca vloženih paradižnikov. Odločila sem se, da mu pripravim ločeno okusno hrustljavo vloženo čebulo.

Ko je hrušk veliko in je že pripravljena marmelada, marmelada, kompot ... se lahko pojavi vprašanje, kaj lahko še naredite iz hrušk? Vložene hruške! Zdaj si bomo ogledali nenavaden recept in izvedeli boste, kako zapreti hruške za zimo doma na zelo izviren in okusen način.