Jajčevec

Jajčevci so pri nas precej priljubljeni, le malo ljudi jih ve, kako jih pravilno shraniti. Zamrzovanje je odlična možnost, vendar so jajčevci zelo obsežni in jih v zamrzovalnik ne morete dati veliko. Pomagala bo dehidracija, ki ji bo sledilo okrevanje. Ogledali si bomo najbolj zanimive recepte za sušenje jajčevcev.

Kako si želim, da bi poleti ohranila več različne zelenjave, da bi pozimi svoje najdražje razvajala z vitamini. Izbor zelenjave v obliki enolončnice je ravno tisto, kar potrebujemo.

Ste že poskusili vloženo zelje z jajčevci? Neverjetna kombinacija zelenjave daje tej zimski predjedi pikanten okus, ki vam bo zagotovo všeč. Predlagam, da za zimo pripravite vloženo, lahko in hitro solato iz jajčevcev z zeljem, korenjem, česnom in zelišči.

V zimskih mesecih marsikdo iz kupljene mešane zelenjave pripravi doma enolončnice ali zelenjavno juho. Danes vam želim ponuditi recept za zamrzovanje zelenjave za enolončnice za zimo doma.

Jed, kot je adjab sandal, je zelo priljubljena ne samo v Gruziji (pravzaprav je nacionalna gruzijska jed), ampak tudi v drugih državah. Ta zelenjavna jed je zelo okusna, polna vitaminov, obožujejo jo tisti, ki se postijo. Pripravlja se poleti, ker so glavne sestavine (jajčevci in paprika) poleti vedno na voljo in poceni.

Tokrat predlagam, da skupaj z mano pripravimo pikantno zimsko solato iz jajčevcev Trojka. Imenuje se tako, ker se vsaka zelenjava za pripravo vzame v količini treh kosov. Izkazalo se je okusno in zmerno začinjeno.

Ozimnica Taščin jezik je po mnenju mnogih najbolj okusna priprava iz jajčevcev, ki je zelo priljubljena med gospodinjami. Zdi se kot standardni nabor izdelkov, vendar se iz nekega razloga izkaže za zelo okusno.Predlagam, da skupaj z mano ugotovite razlog, tako da pripravite ta preprost recept s fotografijami taščinega jezika po korakih za zimo.

Kuhanje jajčevcev v paradižniku bo popestrilo vaš zimski jedilnik. Modri ​​se tukaj odlično podajo k papriki in korenju, paradižnikov sok pa daje jedi prijetno kislost. Konzerviranje po predlaganem receptu je enostavno kot luščenje hrušk, čas vzame le priprava sestavin.

Zimska solata s fižolom in jajčevci je zelo kalorična in okusna jed. Jajčevci dodajo solati za predjed pikantnost, fižol pa naredi jed nasitno in hranljivo. To predjed lahko postrežemo kot samostojno jed ali dodatek k glavnemu meniju.

Gospodinjam predlagam, da upoštevajo recept za zelo okusno pikantno omako iz pečene zelenjave. Ta omaka se imenuje lutenica, pripravili pa jo bomo po bolgarskem receptu. Ime jedi izhaja iz besede "ostro", to je "začinjeno".

Zamrzovanje je eden najlažjih načinov za shranjevanje hrane za zimo.Danes bomo govorili o tem, kako zamrzniti tako izbirčno zelenjavo, kot so jajčevci. Dejansko obstaja več skrivnosti, ki vam bodo pomagale preprečiti neprijetna presenečenja pri pripravi jedi iz zamrznjenih jajčevcev. To se lahko kaže v obliki specifične grenkobe in gumijaste konsistence. A vzemimo stvari po vrsti.

Konec poletja je znan po žetvi jajčevcev in aromatičnih paprik. Kombinacija te zelenjave je pogosta v solatah, tako sveže pripravljenih za uživanje kot zaprtih za zimo. Odvisno od preferenc lahko recepte za solate pripravite tudi s česnom, čebulo ali korenjem.

V obdobju konzerviranja si mnoge gospodinje rade založijo jajčevce za zimo, kar ni presenetljivo. Prednosti takih pripravkov so pomembne. In obstaja veliko možnosti za pripravo borovnic (drugo ime za to zelenjavo). Dodajajo se zimskim solatam, kvašeni, soljeni, ocvrti, vloženi.

Da v dolgi, dolgočasni zimi ne boste zamudili svetlega in toplega sonca s koristnimi in radodarnimi darovi, potem boste zagotovo potrebovali nenavadno in zelo okusno konzervirano hrano z matematičnim imenom Ten.

Kulinaričnim strokovnjakom predstavljam svoj najljubši recept za okusno mešanico zelenjave iz jajčevcev, paprike in korenja v paradižnikovi omaki. Za toploto in pikantno aromo paradižnikovi omaki dodam malo feferona in česna.

Vsak od nas se ne spomni smešne epizode iz filma "Ivan Vasiljevič spremeni svoj poklic", ki govori o čezmorskem kaviarju iz jajčevcev. Toda vsi ne vedo, kako doma pripraviti okusen kaviar iz jajčevcev in ga celo shraniti za zimo. In to je mogoče storiti hitro in okusno.

Poskusite pripraviti soljene jajčevce s korenjem, česnom in malo svežega peteršilja za zimo po mojem preprostem domačem receptu. Ta enostavna in okusna predjed iz jajčevcev je priljubljena v mojih domačih.

Ni osebe, ki ne bi marala konzerviranih jajčevcev, pripravljenih po tem receptu. Priročno je, ker lahko med kuhanjem prilagodite okus izdelka: po lastni presoji dodate ali odvzamete pekoče in začinjene sestavine.Struktura predjedi iz jajčevcev je gosta, krogi ne razpadejo in jed, ko jo postrežemo, izgleda preprosto neverjetno.

Ta domači recept vam bo omogočil pripravo okusnih vloženih jajčevcev, dodatek začimb in zelišč pa bo naredil njihovo aromo preprosto edinstveno. Tako pikantni jajčevci ne bodo pustili ravnodušnih tistih, ki pozimi uživajo v okusni borovničevi solati. Te neverjetne sadeže pogosto imenujejo tako zaradi barve lupine.

Če pripravite takšne pečene jajčevce, potem ko pozimi odprete kozarec, boste imeli praktično pripravljen kaviar (ali zimsko solato - lahko ji tako rečete) iz pečenih jajčevcev. Vse kar morate storiti je, da nasekljate čebulo in/ali česen ter začinite s slastnim rastlinskim oljem.