Čaga
Chaga goba: pravila za nabiranje in sušenje brezove čage - nabiranje čage doma
kategorije: Posušene gobe
Čaga (brezova goba) so majhne rastline na listavcih. Gobe lahko najdete na drevesih, kot so jelša, javor ali jerebika, edinstvene zdravilne lastnosti pa ima le brezova čaga. Prednosti teh rastlin so nesporne. Že od antičnih časov so jih tradicionalni zdravilci uporabljali za zdravljenje različnih bolezni, vključno z malignimi novotvorbami. Iz čage pripravljajo tudi tinkture, decokcije ali preprosto kuhane v čaju. O tem, kako pravilno nabrati in posušiti čago za zimo, bomo govorili v tem članku.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
