Priprave iz aronije za zimo

Aronija nima grenkega okusa, kot njena sestra - rdeča jerebika, vendar ima aronija še eno pomanjkljivost - jagode so viskozne, s hrapavo lupino, zato ne morete pojesti veliko svežih jagod. Vendar ga ne smete kombinirati z drugimi jagodami ali sadjem.

Aronija, znana tudi kot aronija, je zelo zdravo jagodičevje. Pridelek iz enega grma je lahko precej velik in vsi ga ne marajo jesti svežega. A v kompotih in tudi v družbi jabolk je aronija preprosto okusna. Danes želim z vami deliti zelo preprost, a nič manj okusen recept za ozimnico iz jabolk in aronije.

Če je letošnje leto prineslo dobro letino sliv in aronije, obstaja preprost način za pripravo okusnega vitaminskega napitka za ozimnico. Združeni v enem receptu se ti dve komponenti zelo harmonično dopolnjujeta. Črne jagode aronije so trpko-sladkega okusa in se priporočajo pri visokem krvnem tlaku in endokrinih motnjah. Zreli plodovi sliv, sladkega in kislega okusa. Vsebujejo veliko uporabnih snovi in ​​mikroelementov, ki vam bodo prišli prav v hladni sezoni.

Aronija razveseljuje s svojo veličastno letino, ne glede na vremenske razmere poleti. Ta grm je zelo nezahteven. Jagode ostanejo na vejah do pozne jeseni in če jih niste imeli časa nabrati in jih ptice niso poželele, gre aronija skupaj s plodovi pod sneg.

Rowan s črnimi plodovi se imenuje aronija ali aronija. Jagode so zelo uporabne, vendar mnogi vrtnarji temu pridelku posvečajo malo pozornosti. Morda je to posledica nekoliko trpkosti plodov ali dejstva, da aronija dozori pozno (konec septembra), glavni pripravki iz sadnih pridelkov pa so že opravljeni. Še vedno vam svetujemo, da ne pozabite na dejstvo, da je aronija zelo koristna in ima sposobnost zniževanja krvnega tlaka, zato je priprava kompota iz nje preprosto potrebna.

Znana aronija ima še eno lepo ime - aronija. Ta grm živi v vrtovih mnogih poletnih prebivalcev, vendar plodovi niso zelo priljubljeni. Ampak zaman! Aronija je zelo uporabna! Jedi, pripravljene iz tega jagodičja, lahko uravnavajo visok krvni tlak, kar zagotovo cenijo hipertenzivni bolniki. Poleg tega aronija vsebuje ogromno vitaminov in mikroelementov, ki jih naše telo nenehno potrebuje.

Marmelada je okusna sladica, ki jo lahko pripravimo iz skoraj vseh jagod in sadja. Najbolj priljubljena je jabolčna marmelada, danes pa bom govorila o tem, kako narediti okusno marmelado iz aronije. Količina pektina v aroniji je zadostna za pripravo te sladice brez uporabe dodatnih zgoščevalcev.

Rowan je zimska poslastica ne le za sinice in bullfinches. Prepričan sem, da ste že slišali za starodavne recepte za tinkture iz jerebike ali za marmelado iz jerebike? In verjetno smo v otroštvu naredili kroglice iz rowanovih jagod in okusili te sladke in kisle trpke svetle jagode. Zdaj pa se spomnimo babičinih receptov in pripravimo rowan pastilo.

Slivov kompot z aronijo (aronija) je domač napitek, ki bo blagodejno vplival in vas čudovito odžejal. Slive pijači dodajo sladkobo in kislost, aronija pa pusti rahlo trpkost.

Deliti želim zelo izviren recept za marmelado iz aronije z neverjetno aromo. Najpogostejši češnjevi listi dajejo obdelovancu izvirnost in neponavljanje. Celotna skrivnost recepta je v pripravi decokcije iz njih. Ampak najprej.

Domač kompot iz aronije, pripravljen po tem receptu, je zelo nežnega okusa, čeprav nekoliko trpkega. Ima fantastično aromo.

Če ne veste, kaj narediti iz aronije za zimo, potem poskusite zmešati jerebikov in jabolčni pire ter pripravite okusno in gosto marmelado. Receptu je zelo enostavno slediti. Tudi najbolj neizkušena gospodinja se lahko varno loti tega.

Zreli plodovi aronije vsebujejo veliko za nas koristnih snovi in ​​mikroelementov. Treba je opozoriti, da jih redko najdemo v drugem sadju in jagodičevju. Zato lahko domačo marmelado iz aronije upravičeno imenujemo »zdravilna« oziroma zdravilna.

Moji najljubši jesenski jagodi, kalina in jerebika, se odlično ujemata in dopolnjujeta v okusu. Iz teh jagod lahko naredite neverjetno dišečo domačo marmelado s prijetno kislostjo in rahlo pikantno grenkobo ter bogato z vitamini.

Hitra marmelada iz aronije za ozimnico je preprosta, prijetna in zdrava poslastica. Ta tako imenovana petminutna marmelada je enostaven in hiter recept. Upam, da vam bo všeč.

Priporočam ta nenavaden domač recept za marmelado iz zamrznjenih jagod aronije. Rowanove jagode, zorjene in nabrane jeseni, so zelo zdrave, marmelada, ki jo pripravijo, pa je preprosto okusna. Mnoge gospodinje morda dvomijo: "Ali je mogoče narediti marmelado iz zamrznjenih jagod?" Pri aroniji je možno in nujno. Navsezadnje so jagode po predhodnem zamrzovanju veliko bolje nasičene s sirupom in postanejo veliko bolj nežne.