Črne mlečne gobe
Borovničev džem
Marmelada iz črnega ribeza
Marmelada iz aronije
Žele iz črnega ribeza
Soljenje mlečnih gob
Kompot iz aronije
Borovnice v lastnem soku
bele mlečne gobe
mlečne gobe
listi črnega ribeza
zrna črnega popra
suhe mlečne gobe
Črni ribez
borovnica
aronija
suhe slive
zrna črnega popra
mleti črni poper
Črni poper
Kako soliti črne mlečne gobe za zimo - hladen način
kategorije: Gobe za zimo
Pri pripravi črnih mlečnih gob za zimo bodite previdni. Za razliko od belih mlečnih gob se črne gobe uvrščajo med gobe tretjega razreda, kar pomeni »pogojno užitne«. Seveda se z njimi ne moremo zastrupiti, nočemo pa tudi razdraženega želodca. Zato preberemo recept in črne mlečne gobe pravilno solimo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
