fižol

Čas je žetve in res si želim, da bi velikodušne darove poletja čim bolj ohranili za zimo. Danes vam bom korak za korakom povedal, kako pripraviti fižol v pločevinkah skupaj z lecho papriko. Ta priprava fižola in paprike je preprost, zadovoljiv in zelo okusen način konzerviranja.

Ta recept za pripravo fižolove solate za zimo je edinstvena možnost priprave za hitro pripravo okusne večerje ali kosila. Fižol je vir številnih koristnih vitaminov in mikroelementov, v kombinaciji s papriko, korenjem in paradižnikom pa lahko enostavno in preprosto pripravite zdravo in zadovoljivo solato v pločevinkah.

Zimska solata s fižolom in jajčevci je zelo kalorična in okusna jed. Jajčevci dodajo solati za predjed pikantnost, fižol pa naredi jed nasitno in hranljivo. To predjed lahko postrežemo kot samostojno jed ali dodatek k glavnemu meniju.

Klasični recept za lecho vključuje uporabo velikega števila paprike in paradižnika. Če pa te zelenjave ni v presežku, lahko pripravek dopolnite s korenčkom in čebulo. Korenje bo pripravku dodalo dodatno sladkobo, čebula pa pikanten okus.

Fižol je stročnica, bogata z beljakovinami. V kulinarične namene se uporabljajo tako stroki kot zrna. Stroki fižola z mladimi semeni so vir prehranskih vlaknin, vitaminov in sladkorjev, zrna pa se po hranilni vrednosti lahko primerjajo z mesom. V ljudskem zdravilstvu se uporabljajo olupljene zaklopke. Uporabljajo se v terapevtske namene pri diabetes mellitusu. Kako ohraniti tako zdravo zelenjavo za dolgo časa? Glavna načina priprave fižola sta zamrzovanje in sušenje. O tem, kako pravilno posušiti fižol doma, bomo govorili v tem članku.

V zimskih mesecih marsikdo iz kupljene mešane zelenjave pripravi doma enolončnice ali zelenjavno juho. Danes vam želim ponuditi recept za zamrzovanje zelenjave za enolončnice za zimo doma.

Fižol je izdelek, ki je blizu mesa po količini lahko prebavljivih beljakovin.Zato ga je treba uživati ​​vse leto. Fižol lahko vedno zamrznete za zimo doma.

Turša iz jajčevcev in fižola je okusna pikantna predjed. Pripravljen po tem receptu bo popolnoma ohranil koristne lastnosti te neverjetne zelenjave za zimo. Ta jed bo všeč ljubiteljem pikantnih, pikantnih kumaric. Kislo-oster okus in osupljivo prijeten vonj bosta vse zadržala za mizo, dokler jed s turšo ni prazna.

Fižol lahko upravičeno imenujemo najstarejši izdelek, ki ima sedem tisoč let svoje edinstvene zgodovine. V starih časih je bil fižol priljubljena hrana starih Egipčanov in stare Kitajske. V evropskih državah so za fižol izvedeli po odkritju ameriške celine.