Datumi
Kako narediti datljevo marmelado - klasičen recept in datljevo marmelado s hruškami
Mnogi se prepirajo, ali so datlji zdravilo ali poslastica? A to so prazne govorice, saj ni nič narobe s tem, da je priboljšek lahko neverjetno koristen. Za pripravo marmelade iz datumov je glavna stvar izbrati prave datume, ki niso obdelani s kemikalijami in konzervansi, sicer bodo izničili vse prednosti datumov.
Datljev kompot - 2 recepta: starodavna arabska pijača s suhimi marelicami in rozinami, datljev kompot s pomarančami
Datum vsebuje toliko vitaminov in koristnih hranil, da ljudje v državah Afrike in Arabije zlahka prenašajo lakoto, živijo samo na datljih in vodi. Nimamo takšne lakote, a vseeno obstajajo okoliščine, ko se moramo nujno zrediti in telo nahraniti z vitamini.
Datljev sirup: dva najboljša recepta - kako narediti datljev sirup doma
Datljev sirup je popolnoma naraven izdelek. Zaradi naravne sladkosti suhega sadja temu sirupu ni dodan sladkor. Hkrati se sladica izkaže za gosto in viskozno. Uporablja se lahko namesto običajnih sladil na osnovi stevije ali ksilitola.