Priprave hrušk za zimo

Enkrat sem poskusila hruškovo omako na nekem praznovanju. Eskalop v hruškovi omaki - bil je enkraten! Ker sama doma kuham veliko mesnih jedi, sem se odločila, da hruškovo omako doma shranim za zimo. Našel sem in preizkusil ta preprost in zelo okusen recept za omako.

Ta recept za marmelado bo všeč ne le otrokom, ampak tudi njihovim staršem. Hruškova marmelada, pripravljena doma, je lahko odlična alternativa sladkarijam, polnjenim s konzervansi in aromami.

Če imate radi naravne pripravke z minimalno vsebnostjo sladkorja, potem vam bo zagotovo ustrezal recept "Sladke hruške, konzervirane v lastnem soku". Dal vam bom preprost in dostopen, tudi za gospodinjo začetnico, domači recept za shranjevanje hrušk za zimo.

Ta nenavaden recept za pripravo hrušk s kisom je enostaven za pripravo, čeprav traja dva dni. Toda to ne bo prestrašilo pravih ljubiteljev izvirnega okusa. Poleg tega je postopek zelo preprost, nenavaden okus vloženih hrušk - sladek in kisel - bo popestril jedilnik in presenetil člane gospodinjstva in goste.

Ko je hrušk veliko in je že pripravljena marmelada, marmelada, kompot ... se lahko pojavi vprašanje, kaj lahko še naredite iz hrušk? Vložene hruške! Zdaj si bomo ogledali nenavaden recept in izvedeli boste, kako zapreti hruške za zimo doma na zelo izviren in okusen način.

Zelo lepa je tudi ta okusna domača marmelada iz hrušk in limon: elastične rezine v prozornem zlatem sirupu.

Neverjetno okusne in aromatične posušene kandirane hruške vas bodo v hladni sezoni spomnile na toplo sezono. A poleg tega, da so neverjetno okusni, so tudi zelo zdravi. Znano je, da hruška vsebuje več fruktoze kot glukoze, zato je to sadje koristno pri disfunkciji trebušne slinavke.

Hruška je sadež z značajem. Ali je nezrel in trd kot kamen, ali pa se, ko dozori, takoj začne kvariti. In hruške je težko pripraviti za zimo, zelo pogosto kozarci s pripravki "eksplodirajo".

No, ali lahko kdo na zimski večer zavrne grelno skodelico čaja z dišečo hruškovo marmelado? Ali pa bo zgodaj zjutraj zavrnil možnost zajtrka s sveže pečenimi palačinkami s slastno hruškovo marmelado? Mislim, da jih je le nekaj.

Ni skrivnost, da imajo gozdne jagode, ki vsebujejo veliko vitaminov in hranilnih snovi, preprosto čudežne zdravilne lastnosti. Ker to vedo, jih mnogi poskušajo narediti zalogo za prihodnjo uporabo ali, če je mogoče, kupiti zamrznjene v trgovinah.Danes bomo govorili o brusnicah in o načinih priprave zdrave pijače iz tega jagodičja - kompota.

Mnogi se prepirajo, ali so datlji zdravilo ali poslastica? A to so prazne govorice, saj ni nič narobe s tem, da je priboljšek lahko neverjetno koristen. Za pripravo marmelade iz datumov je glavna stvar izbrati prave datume, ki niso obdelani s kemikalijami in konzervansi, sicer bodo izničili vse prednosti datumov.

Hruške so eno najbolj dostopnih živil. Izdelujejo odlične ozimnice v obliki marmelade, marmelade, pirejev in kompotov. Hruškovega sirupa se pogosto izogibamo, a zaman. Sirup je univerzalna stvar. Dodajajo ga nadevom za peko, namočijo v tortne sloje, aromatizirajo sladoled in kosmiče, uporabljajo pa ga tudi za pripravo različnih brezalkoholnih koktajlov in pijač. V tem članku bomo razpravljali o vseh metodah priprave sirupa iz zrelih hrušk.

Ko na vrtovih zorijo hruške, se gospodinje izgubijo v iskanju različnih receptov za njihovo pripravo za zimo. Sveže sadje je slabo shranjeno, zato ni veliko časa za razmišljanje in konkretna dejanja.

Jesen je čas obiranja sočnih in dišečih hrušk.Ko se jih do sitega najeste, se pojavi vprašanje, kako jih pripraviti za zimo. Džem upravičeno velja za enega od tradicionalnih načinov nabiranja sadja. Izkaže se gosto in aromatično in je lahko odličen nadev za različne pite in palačinke. Poleg tega priprava hruškove marmelade sploh ni težka.

Hruške so idealno sadje za prvo hranjenje. So hipoalergeni in pri otrocih ne povzročajo napenjanja. Tudi odrasli, tako kot otroci, radi uživajo v nežnem hruškovem pireju. Izbor receptov, predstavljenih v tem članku, bo zadovoljil tako otroke kot odrasle.

V trgovini kupljene suhe hruške so pogosto obdelane s kemikalijami za lep videz, za daljše skladiščenje, za pospešitev sušenja, tega pa je nemogoče ugotoviti na oko. Bolje je, da ne tvegate in hrušk nabirate sami, še posebej, ker obstaja veliko možnosti sušenja in vsaka od njih je enako dobra.

Zamrzovanje hrušk je enostavna oblika zamrzovanja, zato lahko svojo domišljijo uporabite na polno in jih zamrznete na različne načine.

Okus hruške ni mogoče zamenjati z ničemer drugim.Je pravi simbol kresnega poletja. In zato mnogi poskušajo pripraviti te čudovite plodove za zimo. Če to storite pravilno, lahko prihranite do 90% vitaminov in hranilnih snovi, ki jih vsebuje sadje. In pozimi razveselite svoje ljubljene in prijatelje z aromatičnimi jedmi in pijačami.

Hruške so najbolj dišeč in najslajši jesenski sadež. Marmelada, ki jo naredijo, je zelo dišeča in sladka. Edina pomanjkljivost izdelka med konzerviranjem je pomanjkanje kisline v njem. Zato hruškovi marmeladi vedno dodam malo limoninega soka, ki zelo dobro dopolni izjemen okus te dišeče dobrote.

Ta domača marmelada iz brusnic je pripravljena z dodatkom jabolk in/ali hrušk. Ta možnost priprave omogoča pridobitev bogatejšega okusa marmelade. Konzistenca marmelade je bolj gosta, saj... poveča se količina pektina, zaradi česar postane bolj gosta.

Polnjeno kislo zelje, pripravljeno po tem receptu, je primerno za tiste, ki se radi ukvarjajo z ovinki in posledično presenetijo svoje sorodnike z nenavadnimi pripravki. Tako hitro zelje je zelo okusno, pripravljeno pa je tako, da ne zdrži dolgo (žal).

Vložene brusnice so dobre same po sebi, k dišečim in kislim brusnicam pa se dobro prilegajo rezine jabolk ali hrušk, dodane po tem domačem receptu.

Okusno hruškovo marmelado pripravimo iz zelo zrelih ali celo bolj zrelih plodov. V nekaterih receptih za obogatitev okusa dodamo zelišča, začimbe in citronsko kislino. Hruškovo marmelado priporočamo za uporabo v hrani ljudem, ki imajo težave z delovanjem ledvic in jeter. Popolnoma tonira in ima tudi učvrstitveni učinek.