Krapov kaviar
Kaviar iz gob
Zamrznjen kaviar
Soljenje kaviarja
Kaviar
Kaviar iz jajčevcev
Kaviar iz bučk
Poper kaviar
Paradižnikov kaviar
Pesni kaviar
Bučni kaviar
Rahlo soljen rdeči kaviar
Zelenjavni kaviar
Soljeni krap
ribje ikre
črni kaviar
Rdeči kaviar
Kako okusno nasoliti krapov kaviar
kategorije: Soljenje kaviarja
Krap je dokaj velika riba. V naših rezervoarjih so posamezniki, ki tehtajo do 20 kg in dolgi do 1 metra. En krap je dovolj in tudi velika družina bo teden dni preskrbljena z ribjimi jedmi. Če je z mesom vse bolj ali manj jasno, kaj pa s kaviarjem? Navajeni smo cvreti kaviar, vendar je soljeni kaviar veliko bolj okusen in zdrav. Zdaj bomo pogledali, kako soliti krapov kaviar.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
