Prekajena šunka

Prekajena klobasa kajenje Dimljenje mesa Dimljenje rib Šunka Polprekajena klobasa Prekajena klobasa prekajene klobase

Kako narediti svojo kuhano - prekajeno šunko - preprosta priprava, kuhana doma.

kuhana - prekajena šunka
kategorije: Šunka

Soljene prekajene šunke se dobro ohranijo dolgo časa in čeprav so okusne, se meso izkaže za precej žilavo. Niso vsi zadovoljni s tem. Izhod iz te situacije je bil preprosto kuhanje prekajenega mesa. Kuhane šunke se izkažejo za zelo mehke, saj ko voda zavre, se iz njih izpere večina soli, samo meso pa postane mehkejše.

Preberi več...

Nedavni vnosi

Šunka
Slana domača svinjska šunka - kako kuhati svinjsko šunko doma.
Abhazijska adjika, prava surova adjika, recept - klasičen
Kako posušiti banane
Kako pravilno posušiti banane doma
Kako sušiti testo
Slano testo: metode sušenja izdelkov - kako sušiti slano testo za obrt
Kako zamrzniti želeno meso
Triki za zamrzovanje želejevega mesa v zamrzovalniku
Metin sirup
Metin sirup: okusna sladica DIY - kako narediti metin sirup doma
Hitro vloženo zelje v kozarcu - recept za hitro kuhanje po korakih s fotografijami
Marmelada iz soka
Marmelada iz soka: recepti za pripravo marmelade iz domačega in pakiranega soka
surove kutine s sladkorjem
Dišeča surova kutina s sladkorjem - preprosta priprava kutine za zimo brez kuhanja - recept s fotografijo.
jurčki
Kako pravilno zamrzniti jurčke za zimo v zamrzovalniku doma: metode zamrzovanja

Zemljevid strani

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca