Koren peteršilja

Korenina peteršilja je odlična začimba za različne jedi. Sestavina se pogosto dodaja, da doda prijeten okus marinadam, juham in konzerviranim solatam. Lahko pa ga shranite tudi kot samostojen nenavaden pripravek. Še posebej okusna in barvita je vložena peteršiljeva korenina. Rezultat je nenavadna, aromatična predjed, primerna za pripravo solat, testenin, prvih jedi, dušene zelenjave in mesa. Peteršilj lahko shranite za prihodnjo uporabo s sušenjem, zamrzovanjem ali konzerviranjem v olju. Z uporabo naših receptov po korakih priprava izdelka doma ne bo težka niti za mlade gospodinje.

Kako posušiti peteršilj doma - posušena zelišča in koren peteršilja za zimo

Peteršilj je odlično zelišče, ki ga lahko uporabimo za pripravo različnih mesnih, ribjih in perutninskih jedi. Hkrati ni priljubljena le sveža zelenica, temveč tudi posušena zelena masa in korenine. Če želite izvedeti, kako pravilno pripraviti posušen peteršilj za zimo doma, preberite ta članek.

Preberi več...

Domači saltison in svinjska glava - kako enostavno ga je pripraviti doma.

Saltison in brawn sta narejena iz svinjske glave.Če se sprašujete, kako pripraviti te nedvomno okusne jedi, je odgovor preprost – pripravljene so po principu želeja.

Preberi več...

Perutninska enolončnica (piščančja, račja...) - kako narediti perutninsko enolončnico doma.

kategorije: enolončnica

Domača mesna enolončnica v želeju je pripravljena iz katere koli vrste perutnine. Konzervirate lahko piščančje, gosje, račje ali puranje meso. Če se želite naučiti priprave, uporabite recept.

Preberi več...

Pikantno konzervirano korenje s peteršiljem in česnom v jabolčnem soku - hiter recept za izvirno korenčkovo pripravo.

kategorije: Kisanje

Pikantno korenje s peteršiljem je precej nenavaden pripravek. Navsezadnje poleg teh dveh zdravih korenovk uporablja tudi česen in jabolčni sok. In ta kombinacija nam ni zelo znana. Vendar je vredno narediti ne le za tiste, ki radi kombinirajo nenavadna živila in okuse. V receptu ni kisa, soli in sladkorja, zato je korenčkov pripravek, kjer kot konzervans služi jabolčni sok, še bolj zdrav.

Preberi več...

Univerzalni kaviar iz paprike za zimo - kako pripraviti kaviar doma.

kategorije: solate

Sladka paprika bo vsako jed naredila veliko bolj privlačno. In kaviar, pripravljen iz paradižnika, paprike in korenja s čebulo, bo poleg tega, da je že sama po sebi okusna jed, odlično dopolnil in izboljšal okus katere koli vaše prve in druge jedi pozimi. Ne bodite leni, pripravite kaviar iz paprike doma, še posebej, ker je to zelo preprost recept.

Preberi več...

Sladke vložene paprike, polnjene z zelenjavo - kako kuhati polnjene paprike za zimo.

kategorije: Vložena paprika

Težko si je predstavljati zimsko mizo brez vloženih polnjenih paprik, ki so dobrega okusa in imajo edinstvene blagodejne lastnosti. Že sam videz te zelenjave vabi in vzbuja apetit, v kombinaciji z zeljem pa jim preprosto ni para. V naši družini so domači pripravki iz te zelenjave zelo cenjeni! Še posebej ta recept - ko so paprike, polnjene z zeljem in zelišči, prekrite z marinado ... Hitro zagotavljam, da se lahko tudi najbolj neizkušena gospodinja spopade s pripravo tega čudeža in ne bo vzela veliko truda in časa.

Preberi več...

Majhni vloženi zeljni žemlji s kislim zeljem - okusen domač recept za pripravo zelenjavnih zeljnih žemljic.

kategorije: Kislo zelje

Kislo zelje je s svojo kislostjo in rahlo pikantnostjo odlično za domačo pripravo zeljnih zavitkov. In če se okusno zelje uporablja tudi kot nadev, bodo recept cenili tudi najbolj izbirčni gurmani. Prednosti takšne priprave so najmanj sestavin, kratek čas kuhanja in uporabnost izvirnega izdelka.

Preberi več...

Konzervirani paradižnik s papriko (sladko in pekoče) - okusen recept za pripravo paradižnika in paprike v kozarcu za zimo.

Priprava okusnih konzerviranih paradižnikov za zimo, ki združujejo sladek okus paradižnika, pekočo ostrino in duh sladke paprike, je enostavna za pripravo. Ne vsebuje kompleksnih komponent. Potrebujete paradižnik, papriko in preproste začimbe.

Preberi več...

Ocvrti jajčevci, konzervirani za zimo doma ali kako konzervirati okusno solato iz jajčevcev z zelenjavo.

Predlagam, da pripravite ocvrte jajčevce v pločevinkah z zelenjavo - domač recept za okusen prigrizek iz jajčevcev. Recept je zelo preprost in zelo zelo okusen. Moja družina ga obožuje celo bolj kot jajčevce s česnom.

Preberi več...

Okusna turša iz jajčevcev in fižola - recept za domače prigrizke iz jajčevcev za zimo.

Turša iz jajčevcev in fižola je okusna pikantna predjed. Pripravljen po tem receptu bo popolnoma ohranil koristne lastnosti te neverjetne zelenjave za zimo. Ta jed bo všeč ljubiteljem pikantnih, pikantnih kumaric. Kislo-oster okus in osupljivo prijeten vonj bosta vse zadržala za mizo, dokler jed s turšo ni prazna.

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca