Kvass

Majhni vloženi zeljni žemlji s kislim zeljem - okusen domač recept za pripravo zelenjavnih zeljnih žemljic.

Kislo zelje je s svojo kislostjo in rahlo pikantnostjo odlično za domačo pripravo zeljnih zavitkov. In če se okusno zelje uporablja tudi kot nadev, bodo recept cenili tudi najbolj izbirčni gurmani. Prednosti takšne priprave so najmanj sestavin, kratek čas kuhanja in uporabnost izvirnega izdelka.

Preberi več...

Hitro polnjeno zelje - recept z zelenjavo in sadjem. Nenavaden pripravek iz običajnih izdelkov.

kategorije: Kislo zelje

Polnjeno kislo zelje, pripravljeno po tem receptu, je primerno za tiste, ki se radi ukvarjajo z ovinki in posledično presenetijo svoje sorodnike z nenavadnimi pripravki. Tako hitro zelje je zelo okusno, pripravljeno pa je tako, da ne zdrži dolgo (žal).

Preberi več...