Hazel
Posušeni lešniki (lešniki) – sušenje doma
kategorije: Sušenje
Oznake: Posušeni oreščki
Nekateri recepti priporočajo uporabo le lešnikov, drugi pa lešnike ali lešnike in vztrajajo pri svoji različici recepta. Ali obstajajo razlike med lešniki in lešniki? V bistvu so to isti orehi, vendar je lešnik lešnik, torej divji, lešniki pa so gojena sorta. Lešniki so morda nekoliko večji od svojih divjih primerkov, vendar so po okusu in hranilnih vrednostih popolnoma enaki.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- klobasa (33)
- Šunka (7)
- Paštete (2)
- Salo (31)
- enolončnica (22)
Na opombo (20)
- Mali triki (4)
- Sterilizacija kozarcev (7)
pijače (213)
Razno (136)
- Nenavadne praznine (49)
- zelenjava (20)
- Zbirke receptov (7)
- Rastline (18)
- Kis (3)
- sadje (10)
- Jagode (12)
Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- Sušenje in sušenje rib (6)
- Soljenje kaviarja (11)
- Soljenje rib (55)
- Dimljenje rib (4)
solate (151)
- Lecho (28)
- Solate iz jajčevcev (38)
- Solate iz bučk (24)
- Zeljne solate (3)
- Kumarične solate (15)
- Paradižnikove solate (10)
- Pesne solate (6)
Sladki pripravki (634)
Kisanje-fermentacija (166)
- Kislo zelje (26)
- Rahlo soljene kumare (14)
- Soljeno zelenje (13)
- Soljene kumare (15)
- Soljeni paradižnik (19)
Omake (59)
Sušenje (141)
- Posušene gobe (10)
- Posušene korenine (7)
- Posušena zelenjava (19)
- Posušena zelišča (41)
- Suho sadje (18)
- Posušene jagode (27)