limona

Bazilika se pogosto uporablja v kulinariki kot začimba. Vendar pa na vzhodu iz bazilike kuhajo čaj in aromatizirajo alkoholne pijače. V prehrambeni industriji bazilika služi kot surovina za proizvodnjo vanilina. Vse to nas pripelje do dejstva, da je bazilika odlična osnova za pripravo domačih dišečih pijač.

Bučke so resnično vsestranska zelenjava. Pri konzerviranju ji dodajte sol in kis - dobili boste idealno jed za prigrizek, če dodate sladkor, pa boste dobili čudovito sladico. Hkrati je cena bučk na vrhuncu poletne sezone preprosto smešna. Lahko navijete poljubne praznine. Danes bomo govorili o sladki sladici - marmeladi iz bučk. Ta jed se od marmelade in marmelade razlikuje po bolj nežni, enotni konsistenci in izraziti gostoti.

Datum vsebuje toliko vitaminov in koristnih hranil, da ljudje v državah Afrike in Arabije zlahka prenašajo lakoto, živijo samo na datljih in vodi. Nimamo takšne lakote, a vseeno obstajajo okoliščine, ko se moramo nujno zrediti in telo nahraniti z vitamini.

Mnogi otroci ne marajo granatnega jabolka zaradi njegove kislosti in kislosti. Toda plodovi granatnega jabolka vsebujejo veliko vitaminov, ki jih potrebujejo otroci, pa ne samo otroci. To je pravi zaklad v naravnem svetu. Toda otrok ni treba siliti, da bi jedli kisla žita. Skuhajte kompot iz granatnega jabolka in otroci vas bodo sami prosili, da jim natočite še eno skodelico.

Bananin kompot redko kuhamo posebej za zimo, ker ni sezonsko sadje. Banane lahko kupite vse leto v skoraj vsaki trgovini. A vseeno vedno obstaja možnost, da se znajdete z ogromno količino banan, ki jih morate nekako na hitro skuhati.

Pri dieti se je ingverjev kompot zelo dobro izkazal pri hujšanju. Nima smisla ga pripravljati za nadaljnjo uporabo, saj ga lahko pripravimo iz sveže korenine ingverja ali posušenega ingverja. Da bi nekoliko popestrili okus kompota in ga obogatili z vitamini, ingverju običajno dodamo jabolka, limone in šipek.

V zadnjem času pripravki iz limone niso novost. Limonino marmelado, poleg običajnih sladic in marmelad iz jabolk, češenj in sliv, vse pogosteje najdemo na trgovskih policah. Ta izdelek lahko pripravite sami z minimalnim naborom sestavin. Raznolikost dodamo z odišavljenjem poslastice z začimbami ali dodajanjem drugih vrst citrusov. O vseh načinih priprave limonine sladice bomo govorili v tem članku.

Metin džem je edinstven izdelek. Nežen, poživljajoč in osvežujoč. Tako lep je, da ga je celo škoda pojesti. A vseeno jo pripravljamo za hrano, zato poskrbimo, da je okus tako fantastičen kot marmelada sama.

Ljubitelji sladko-kislih okusov morate vsekakor poskusiti marmelado iz marmelade. To je severno jagodičje, ki so ga domačini poimenovali "kraljevsko jagodičje", ker so bile v daljni preteklosti jagode vedno na voljo na kraljevi mizi.

Mango se običajno uživa svež. Plodovi manga so precej mehki in aromatični, vendar le, če so zreli. Zeleno sadje je kislo in pretrdo za dodajanje sladicam. Ker iz njih lahko naredite marmelado.V prid temu lahko dodamo, da zeleni mango vsebuje več pektina, zaradi česar je marmelada bolj gosta. Ko se seme oblikuje v plodu, se količina pektina močno zmanjša. Toda kot veliko tropskega sadja lahko tudi mango v velikih količinah povzroči neprijetne učinke na prebavila.

Figova marmelada nima posebne arome, a tega ne moremo reči za njen okus. To je zelo nežen in, lahko bi rekli, slasten okus, ki ga je težko opisati. Ponekod spominja na posušene jagode in grozdje, a vsak ima svoje občutke. Fige imajo veliko imen. Poznamo jo pod imeni figa, smokva ali vinska jagoda.

Pripravki iz kivija niso tako priljubljeni kot na primer maline, jagode ali kosmulje, a če želite goste presenetiti, lahko naredite marmelado iz kivija. To sladico lahko pripravimo na različne načine. Danes bomo poskušali razmisliti o najbolj priljubljenih receptih med gospodinjami.

Bananin džem lahko pripravite ne samo za zimo. To je čudovita sladica, ki je pripravljena zelo hitro, enostavno in nemogoče jo je pokvariti. Bananina marmelada je lahko samo iz banan. In lahko naredite marmelado iz banan in kivija, iz banan in jabolk, iz banan in pomaranč in še veliko, veliko več.Upoštevati morate le čas kuhanja in mehčanje drugih izdelkov.

Ingverjeva marmelada se pogosto pripravlja za krepitev imunosti pozimi. Ingver kot samostojna poslastica ni preveč priljubljen zaradi premočnega, specifičnega okusa. Razen če pokažete malo domišljije in ta oster okus prekinete s čim drugim, bolj ostrim, a prijetnim.

Ne veste, kaj bi s svojim ogromnim pridelkom bučk? Obstaja odličen način, kako dostojno porcijo te zelenjave uporabiti v okusni marmeladi. Poleg tega obstaja veliko načinov za pripravo nenavadne sladice. V tem članku boste našli najboljši izbor najrazličnejših receptov za pripravo marmelade iz bučk. Torej, začnimo …

Pikantna sladko-kisla paradižnikova marmelada je k nam prišla iz Italije, kjer znajo navadne izdelke spremeniti v nekaj čudovitega. Paradižnikova marmelada sploh ni kečap, kot bi si mislili. To je nekaj več – izvrstno in čarobno.

Zelo lepa je tudi ta okusna domača marmelada iz hrušk in limon: elastične rezine v prozornem zlatem sirupu.

Hruška je sadež z značajem. Ali je nezrel in trd kot kamen, ali pa se, ko dozori, takoj začne kvariti. In hruške je težko pripraviti za zimo, zelo pogosto kozarci s pripravki "eksplodirajo".

Vsak dan gospodinje ustvarijo vse več zanimivih receptov. Med njimi posebno mesto zavzemajo sladice in domače pripravke. Večina jih je zelo preprostih, a ravno ta preprostost preseneča. Težko je verjeti, da obstaja toliko receptov za pripravo sladic iz lubenic, da jih je dovolj za ločeno kuharsko knjigo.

Danes bom pripravila zelo aromatično in okusno domačo marmelado iz jagodičevja in limon. Mnogi ljubitelji sladkega imajo raje sladke pripravke z rahlo kislostjo in moja družina ni izjema. Z limoninim sokom askorbinska kislina pride v domačo marmelado, lupina pa ji daje prefinjeno grenkobo.