Recepti za pripravo medu za zimo

Ingver z limono in medom – te tri preproste sestavine nam bodo pomagale ohraniti imuniteto in pozimi ostati zdravi. Gospodinjam ponujam, da upoštevajo moj preprost recept, kako pripraviti vitaminski pripravek za zimo, ki spodbuja krepitev imunosti z uporabo ljudskih zdravil.

Domače kandirane buče so okusne in zdrave. Navsezadnje buča vsebuje veliko količino mikroelementov in je še posebej uporabna za ljudi, ki imajo težave s črevesjem in prebavo. Dobro vpliva tudi na ledvice, jih čisti, koristi ljudem s slabokrvnostjo zaradi pomanjkanja železa.

Majhne konzervirane zelene kumarice z ljubkimi izboklinami so najljubši zimski prigrizek v mojem gospodinjstvu. Zadnja leta imajo raje kot vse ostale pripravke hrustljave vložene kumarice z medom.

Brusnica, korenina ingverja in med se ne le odlično dopolnjujejo po okusu, ampak so tudi močni antioksidanti in vodilni v vsebnosti vitaminov, mikro in makro elementov. Hladna marmelada, pripravljena brez kuhanja, je odličen način za ohranitev vseh koristnih lastnosti izdelkov, ki jih vsebuje.

Danes trgovine ponujajo široko paleto alkoholnih pijač, kot pravijo, za vsak okus in proračun. Toda kaj bi lahko bilo okusnejše od domačega jagodičja ali sadnega likerja, narejenega z lastnimi rokami? Po tradiciji poleti pripravljam več vrst takšnih tinktur, likerjev in likerjev za svoje gospodinjstvo.

Medica je okusna pijača s prijetno aromo, ki je pripravljena na osnovi medu, vode (ali soka jagod) in kvasa. Sodobni ljudje ga običajno uporabljajo v medicinske namene, vendar priprava majhne količine napitka ni enostavna.Zato se postavlja vprašanje: kako dolgo časa hraniti medico doma.

Pridelki rdečega ribeza so lahko precejšnji, zato bodite pozorni na to jagodičje pri pripravi vitaminskih napitkov. Danes vam hitimo ponuditi izbor receptov za sadne pijače iz rdečega ribeza. Uporablja se tako sveže kot zamrznjeno sadje.

Morse je kombinacija sladkornega sirupa in sveže stisnjenega jagodičevja ali sadnega soka. Da bi bila pijača čim bolj nasičena z vitamini, se sok doda že rahlo ohlajenemu sirupu. To je možnost kuhanja po klasični tehnologiji. V tem članku bomo poskušali govoriti o drugih načinih priprave sadnega soka. Kot glavno sestavino bomo uporabili rakitovec.

Hren je edinstvena rastlina. Jedo ga kot začimbo, uporabljajo ga v kozmetologiji za zunanjo uporabo, tradicionalni zdravilci pa priporočajo hren kot zdravilo za številne bolezni.

Marsikdo suhe slive povezuje le s suhim sadjem, v resnici pa so tudi sveže slive temne "madžarske" sorte.Ti sadeži so zelo sladkega okusa in se uporabljajo za izdelavo znanega suhega sadja. V tem članku vas bomo naučili, kako pripraviti marmelado iz svežega in suhega sadja. Sladica se izkaže za zelo okusno, zato ne zamudite priložnosti, da se seznanite z najbolj priljubljenimi načini priprave doma.

Običajno s suhimi slivami mislimo na suho sadje iz sliv, v resnici pa obstaja posebna sorta "Slive", ki je posebej vzgojena za sušenje in sušenje. Sveže so suhe slive zelo sladke in sočne. Med jesensko sezono trgatve lahko sveže suhe slive zlahka najdete na lokalnih tržnicah. Vsekakor morate izkoristiti to priložnost za pripravo okusnega in zdravega kompota za zimo.

Veliko ljudi uživa v svetlih citrusnih pijačah. Odlična osnova zanje so limone. Ti sadeži so zelo zdravi in ​​lahko telesu dajo močan zagon energije. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako kuhati okusen limonin kompot doma. To pijačo lahko pripravite po potrebi v ponvi ali zvijete v kozarce in jih ob nepričakovanem prihodu gostov pogostite z nenavadnim pripravkom.

Banane so dostopne vsakomur kadarkoli v letu.To sadje se uživa tako sveže kot po toplotni obdelavi. Nežna bananina kaša je odlična za pripravo različnih sladic. Eden od njih je sirup. Bananin sirup se uporablja za pripravo različnih brezalkoholnih pijač, kot omako za sladko pecivo in celo kot zdravilo proti kašlju. O tem, kako pripraviti sirup iz tega čezmorskega sadja, bomo govorili v tem članku.

Pomaranče je seveda mogoče najti v prodaji vse leto, a včasih si resnično želite izvirno sladico, da se je vredno založiti z majhno količino marmelade iz citrusov za zimo. Marmelada se lahko uporablja kot sladek nadev za pekovske izdelke, zato imajo gospodinje, ki pogosto pripravljajo pomarančne žemlje in piškote, to čudovito sladico vedno pri roki.

Bazilika se pogosto uporablja v kulinariki kot začimba. Vendar pa na vzhodu iz bazilike kuhajo čaj in aromatizirajo alkoholne pijače. V prehrambeni industriji bazilika služi kot surovina za proizvodnjo vanilina. Vse to nas pripelje do dejstva, da je bazilika odlična osnova za pripravo domačih dišečih pijač.

Mnogi otroci ne marajo granatnega jabolka zaradi njegove kislosti in kislosti.Toda plodovi granatnega jabolka vsebujejo veliko vitaminov, ki jih potrebujejo otroci, pa ne samo otroci. To je pravi zaklad v naravnem svetu. Toda otrok ni treba siliti, da bi jedli kisla žita. Skuhajte kompot iz granatnega jabolka in otroci vas bodo sami prosili, da jim natočite še eno skodelico.

Čebulno marmelado ali konfituro pripisujejo Italijanom in Francozom. Kdo točno se je domislil pripraviti čebulno marmelado, ne bomo izvedeli, ampak jo bomo le pripravili in uživali v tem izjemnem okusu.

Tradicionalna medicina ponuja veliko načinov za boj proti enemu od simptomov prehladov in virusnih bolezni - kašlju. Eden od njih je sirup iz čebule in sladkorja. To zelo učinkovito naravno zdravilo vam omogoča, da premagate bolezen v relativno kratkem času, ne da bi porabili velike vsote denarja za zdravila. O vseh načinih priprave zdravega sirupa preberite v tem članku.

Žajbelj ima pikanten, rahlo grenak okus. V kulinariki se žajbelj uporablja kot začimba za mesne jedi in kot dodatek okusu alkoholnim pijačam. Najpogosteje se žajbelj uporablja v zdravilne namene v obliki sirupa.

Limonin sirup je zelo priljubljena sladica.Če ste porabili nekaj časa za njegovo pripravo, vam bo večkrat pomagal pri pripravi sladic. S sirupom premažemo tortne torte, vlijemo v sladoledne kroglice, dodamo pa ga tudi različnim brezalkoholnim pijačam.

Redkev je edinstvena zelenjava. Ta korenasta zelenjava je naravni antibiotik, katerega antibakterijska sestavina je lizocim. Redkev je bogata tudi z eteričnimi olji, vitamini in minerali. Vse to določa njegovo uporabo v medicinske namene. Najpogosteje se korenovka uporablja za zdravljenje bolezni dihalnih poti, jeter in vnetnih procesov v mehkih tkivih telesa. Glavna dozirna oblika je sok ali sirup.

Ingver upravičeno zaseda eno od prvih mest med najmočnejšimi zdravili v ljudski medicini. Svoje mesto je našel tudi v kulinariki, ta kombinacija zdravilnih lastnosti in odličnega okusa pa navadno sladico spremeni v zdravo sladico.