Zamrznjena rakitovca
Sok iz rakitovca: različne možnosti priprave - kako hitro in enostavno pripraviti sok iz rakitovca pozimi in poleti
Morse je kombinacija sladkornega sirupa in sveže stisnjenega jagodičevja ali sadnega soka. Da bi bila pijača čim bolj nasičena z vitamini, se sok doda že rahlo ohlajenemu sirupu. To je možnost kuhanja po klasični tehnologiji. V tem članku bomo poskušali govoriti o drugih načinih priprave sadnega soka. Kot glavno sestavino bomo uporabili rakitovec.
Žele iz soka: različne možnosti priprave - kako narediti žele iz sadnega in jagodičevega soka za zimo
Danes vam ponujamo izbor receptov za pripravo sadnega in jagodičevega želeja iz sokov. Glavna razlika med želejem in konzervami je njegova prosojnost. Ta jed se uporablja kot samostojna sladica, pa tudi za okrasitev slaščičarskih mojstrovin. Prav tako je žele iz soka brusnic in brusnic idealen za mesne in divjačinske jedi.Prozorna nežna tekstura sladice otrok ne pusti ravnodušnih. Z veseljem jedo žele, ga namažejo na toast ali piškote.