kumare

Lecho s čebulo in korenjem - najboljši recepti lecho za zimo: paprika, korenje, čebula

kategorije: Lecho

Oznake: Lecho s čebulo, Lecho s korenjem

Klasični recept za lecho vključuje uporabo velikega števila paprike in paradižnika. Če pa te zelenjave ni v presežku, lahko pripravek dopolnite s korenčkom in čebulo. Korenje bo pripravku dodalo dodatno sladkobo, čebula pa pikanten okus.

Preberi več...

Lecho v paradižniku: preprosti recepti za priprave - najboljši izbor receptov za zelenjavni lecho v paradižnikovem soku

kategorije: Lecho

Oznake: Lecho v paradižniku

Naravni paradižnikov sok je osnova klasičnega recepta lecho. Za mnoge gospodinje je v sodobnem življenjskem ritmu postopek predelave svežih paradižnikov v sok in njihovega nadaljnjega kuhanja preveč zamuden. Zato so se pametni kuharji naučili uporabljati že pripravljene konzervirane ali pakirane paradižnikove sokove, pa tudi paradižnikovo pasto in kečap za kuhanje lecho v paradižniku. Več o vseh trikih priprave zimske solate iz različne zelenjave v paradižnikovi omaki si preberite v našem članku.

Preberi več...