kumare

Profesionalni barmani ne bodo presenečeni nad kumaričnim sirupom. Ta sirup se pogosto uporablja za pripravo osvežilnih in toničnih koktajlov. Kumarični sirup je nevtralnega okusa in prijetne zelene barve, zato je dobra osnova za drugo sadje, ki je premočnega okusa in ga je treba razredčiti.

Hitra priprava vloženih kumaric za zimo po tem receptu ne traja veliko časa. Pustite približno 30 minut, da dokončate pripravo. Tudi mati z dojenčkom lahko posveti toliko časa.

Prišla je sezona zorenja kumar. Nekatere gospodinje pripravljajo pripravke za zimo po enem, zanesljivem in preverjenem receptu. In nekateri, tudi jaz, radi eksperimentirajo in vsako leto iščejo nove in nenavadne recepte in okuse.

V tem receptu sem poimenoval konzervirane kumare za otroke, ker so pripravljene za zimo brez kisa, kar je dobra novica. Skoraj ni otroka, ki ne bi maral pripravljenih kumar v kozarcih in takšne kumare lahko brez strahu dajemo.

Za zimo ni mogoče vedno zamrzniti cele kumare in želje, da bi pozimi nekaj skuhali iz svežih kumar, ni mogoče preprosto prezreti. Navsezadnje so sveže kumare okusne, zdrave in preprosto prijetne.

Vložene kumare na rezine po tem receptu sem začel kuhati pred dvema letoma, po prvem poskusu na zabavi. Zdaj zapiram kumare za zimo, večinoma uporabljam samo četrtine, po tem receptu. V moji družini gredo z udarcem.

Hladno kisanje je eden najstarejših, najlažjih in najpogostejših načinov priprave kumar za prihodnjo uporabo. Postopek vlaganja zelenjave temelji na mlečnokislinski fermentaciji sladkorjev v proizvodu. Mlečna kislina, ki se nabira v njih, daje zelenjavi edinstven okus, deluje pa tudi antiseptično ter hkrati zatira škodljive organizme in preprečuje kvarjenje izdelka.

Moja babica mi je dala ta recept in rekla: "Ko se tvoja vnukinja poroči, nahrani svojega moža z vsem, še posebej s tem lechojem, nikoli te ne bo zapustil." Dejansko z možem živiva skupaj že 15 let in nenehno me prosi, naj naredim ta okusen lecho po receptu moje babice. 😉

Ali so kumare zamrznjene? To vprašanje v zadnjem času skrbi vse več ljudi. Odgovor je jasen – to je mogoče in potrebno! Ta članek predstavlja 6 načinov za pravilno zamrzovanje svežih in vloženih kumar.

Poletje je čudovit čas za svežo zelenjavo in sočno zelenjavo. Ena najbolj okusnih jedi z aromatičnimi kumarami, dišečim koprom in zeleno čebulo je okroshka. V hladni sezoni je zelenjavo težko najti ali je drago in praktično ni možnosti, da bi svoje ljubljene razvajali z aromatično hladno juho.

Če imate veliko kumar, ki niso primerne za kisanje in kisanje, tako imenovane slabe kakovosti ali preprosto velike, potem lahko v tem primeru pripravite nenavaden pripravek za zimo. Če želite to narediti, morate samo velike kumare narezati na dolge kose in preliti s prvotno česnovo marinado.

Ta zimska solata je zelo preprosta in enostavna za pripravo, kar je najpomembneje, naredi jo lahko vsaka gospodinja. Kljub majhnemu številu sestavin je solata odličnega okusa. Upoštevajte, da kumare ne narežemo na kroge, temveč na podolgovate rezine, nekateri pa solato ne imenujejo "nežna", ampak "ženski prsti".

Obstaja veliko receptov za pripravo okusnih kumar v korejščini za zimo. Nekatere pripravke lahko hitro zapremo, druge pa zahtevajo več časa za pripravo. Vsak od njih je dober na svoj način.

Tudi začetnik v tej zadevi lahko pripravi tako okusno zimsko zelenjavno solato. Navsezadnje je priprava na zimo opravljena precej enostavno in hitro. Končni okus solate je neprekosljiv zaradi dobre kombinacije zelenjave, marinade in začimb. Pripravek je v zimskem času enostavno nepogrešljiv in bo gospodinji olajšal sestavljanje jedilnika.

Ta sortiment zelenjave razveseljuje oko v dolgočasnih dneh pozne jeseni in mrzle zime. Ta možnost shranjevanja več zelenjave skupaj za zimo je zelo zanimiva, saj v enem kozarcu dobimo cel kalejdoskop različnega sadja.

Predlagam, da pripravite izbrano zelenjavo za zimo po tem zelo preprostem receptu. Fotografije po korakih vam bodo pomagale narediti pripravo enostavno in hitro.

Mnoge gospodinje za zimo rade pripravljajo tanke, majhne kumare, ki imajo posebno ime - kumarice. Za takšne ljubitelje ponujam ta recept po korakih, ki vam bo pomagal enostavno pripraviti vroče in hrustljave kumarice doma.

Ko je poletna sezona v polnem razmahu in na vrtu vsak dan ne dozori le nekaj lepih in dišečih svežih kumaric, ampak veliko, in jih ne pojedo več, potem je najboljši način, da ne gredo v nič. pripravite rahlo soljene kumare. Ponujam preprost recept za kisanje v kozarcu.

Poletna sezona vedno prinaša prijetna opravila, preostane le še ohranitev pridelka. Sveže kumare za zimo lahko preprosto konzerviramo v kozarcih z dodatkom kisa. Predlagani recept je dober tudi zato, ker postopek priprave poteka brez sterilizacije, kar olajša delo in skrajša čas, potreben za pripravo. Rezultat vloženega truda so najbolj okusne, hrustljave kumare v pločevinkah.

Po tem receptu s kurkumo boste lahko pripravili ne le okusno solato iz konzerviranih kumar, ampak bo tudi zelo lepa, svetla in barvita. Moji otroci jim pravijo pisane kumare. Kozarcev ni treba niti podpisovati s prazninami, že od daleč se vidi, kaj je v njih.