Pekoča paprika

Ni osebe, ki ne bi marala konzerviranih jajčevcev, pripravljenih po tem receptu. Priročno je, ker lahko med kuhanjem prilagodite okus izdelka: po lastni presoji dodate ali odvzamete pekoče in začinjene sestavine. Struktura predjedi iz jajčevcev je gosta, krogi ne razpadejo in jed, ko jo postrežemo, izgleda preprosto neverjetno.

Domača estonska vložena buča je recept, ki bo zagotovo postal eden najljubših prigrizkov vseh članov vaše družine. Ta buča je odlična ne samo za vse vrste mesnih jedi, ampak tudi za solate in priloge.

Konzervirana zelenjava v tej solatni pripravi prihrani skoraj 70 % vitaminov in 80 % mineralov v primerjavi s svežo. Posebno pozornost je treba nameniti stročjemu fižolu.Zaradi prisotnosti v solati je ta pripravek še posebej uporaben za diabetike. Ta fižol preprečuje srčni infarkt in ne črpa strupenih snovi iz zemlje. Zato je treba okusne paradižnikove solate s stročjim fižolom pripraviti bolj za zimo.

Priprava okusnih konzerviranih paradižnikov za zimo, ki združujejo sladek okus paradižnika, pekočo ostrino in duh sladke paprike, je enostavna za pripravo. Ne vsebuje kompleksnih komponent. Potrebujete paradižnik, papriko in preproste začimbe.

Ta stari recept za kisle kumarice bo zanimiv za tiste ljubitelje domačih pripravkov, ki imajo kje prihraniti, kjer je hladneje kot v dnevni sobi. Brez skrbi, klet ni potrebna. Loggia ali balkon bo naredil. V teh soljenih paradižnikih ni nič super eksotičnega: rahlo nezreli paradižniki in standardne začimbe. Kaj je torej vrhunec recepta? Preprosto je - lupina je v slanici.

Če pozimi radi uživate v vloženem paradižniku ali pa ste zbrali veliko letino paradižnika in ga želite hitro in brez veliko truda pripraviti za zimo, vam predstavljam preprost recept za domače vlaganje paradižnikov z pesa. Soljenje ne poteka v sodu ali kozarcu, temveč neposredno v plastični vrečki.

Ta recept za kisle kumarice je primeren za tiste, ki imate raje pripravke brez kisa. Druga prednost tega recepta je, da so paradižniki vloženi na hladen način. Tako nam tudi ne bo treba zvišati temperature okolja s pečjo.

Ponujam vam recept, kako vložiti cele majhne čebule. Tega pripravka sem se lotila po tem, ko sem nekoč opazila, da je moj mož prvi ujel in pojedel čebulo iz kozarca vloženih paradižnikov. Odločila sem se, da mu pripravim ločeno okusno hrustljavo vloženo čebulo.

Da domači pripravki iz paradižnika pozimi ne bodo dolgočasni, morate imeti v tem obdobju na mizi pridih z različnimi okusi. Zato je treba iste paradižnike marinirati na različne načine. Pri tem mi pomagajo moji trije recepti za paradižnikovo marinado. Predlagam, da poskusite in ocenite, ali bodo tudi vam najboljši in najokusnejši.

Naša okusna domača paradižnikova adjika je čudovit in hiter domač recept. Združuje štiri vrste zelenjave in sadja z aromatičnimi začimbami. Kot rezultat dobimo odlično začimbo za meso, ribe ali druge jedi.

Hrustljavi soljeni paradižniki zjutraj in po pogostitvi ... - najboljša stvar, ki je lahko. A kaj naj govorim, saj jih obožujejo tako odrasli kot otroci, tako kot slastno kumarico pozimi. To je klasičen recept za pripravo paradižnika za zimo na hladen način. Je lahka, preprosta in okusna, njena priprava pa zahteva minimalno sestavin, truda in sredstev.

Naučila sem se kuhati konzervirane paradižnike z grozdjem, ker rada eksperimentiram z zimskimi pripravki. Na svoji dači gojim veliko stvari, nekoč sem konzerviranemu paradižniku dodal grozdje, dobro se je izkazalo. Jagode so dale paradižniku zanimivo aromo in nekoliko spremenile njegov okus. Ko je ta recept postal ljubljen in preizkušen, ga želim deliti z drugimi gospodinjami.

Vaši najdražji in gostje, še posebej ljubitelji pikantnega in pikantnega, bodo zagotovo uživali v doma pripravljeni pekoče sladki, apetit vzbujajoči pekoči papriki.

Ljutenica je jed iz bolgarske kuhinje. Ime je dobil po bolgarski besedi "silno", to je zelo ostro. Tako je zaradi feferona.Bolgari pripravljajo lutenico ne v hiši, ampak na dvorišču, v velikih posodah. Ne morete je pojesti takoj, jed mora stati vsaj nekaj tednov.

V naši družini se pečenim feferonom, konzerviranim v pikantni paradižnikovi omaki, reče Appetitka. Izhaja, kot verjetno ugibate, iz besede "apetit". Posledica je, da bi morala biti tako začinjena jed okusna. Glavni sestavini sta feferon in paradižnikov sok.

Marinirane bučke, pripravljene po predlaganem receptu, se izkažejo za elastične in hrustljave. Pravilno pripravljen pripravek lahko uživamo kot samostojno jed, lahko pa ga uporabimo tudi kot sestavino za pripravo različnih ozimnic in prigrizkov. Poleg tega lahko vložene bučke uspešno nadomestijo vložene kumare, če jih nimate pri roki.

Priprava te pikantne predjedi iz jajčevcev, preproste in poceni jedi, vam bo vzela nekaj časa, pozimi pa bo postala prava poslastica na vaši mizi tako ob delavnikih kot ob praznikih.

Zelje v gruzijskem slogu se izkaže za precej pikantno, a hkrati hrustljavo in zelo okusno.Pesa daje vloženemu zelju svetlo barvo, začimbe pa bogat okus in aromo.

Vložena cvetača je pikantnega, sladko-kislega okusa in je lahko odlična predjed, pa tudi okrasi katero koli praznično jed.

Turša iz jajčevcev in fižola je okusna pikantna predjed. Pripravljen po tem receptu bo popolnoma ohranil koristne lastnosti te neverjetne zelenjave za zimo. Ta jed bo všeč ljubiteljem pikantnih, pikantnih kumaric. Kislo-oster okus in osupljivo prijeten vonj bosta vse zadržala za mizo, dokler jed s turšo ni prazna.